Şehirden kaçanlar: Plazadan tarlaya | “Modern ve doğaya saygılı tarım”
Şehirden kaçanlar serisinin bu bölümünde, İzmir Torbalı’da bir dağ köyünde organik tarım yapan Seçil ve Alper Alkan çifti var.
Bugünlerde 20 dönümlük araziyi kapsayan tarım serüvenleri, İstanbul’da 60 metrekarelik bir hobi bahçesinde başlamış. Şehirden kaçmak için emekliliği beklemeyen bu çift, genç yaşlarında mühendisliği bırakarak İstanbul’dan ayrılmış.
Amaçları, bir mutfağın bütün sebze ihtiyacını karşılamak. Bir de teknolojiden kopmadan doğaya saygılı bir hayat yaşamak. Köpekleri Astro ise domuzlara, sansarlara ve çakallara karşı en büyük güvenceleri.
Suyu kuyudan, elektriği güneş panellerinden alıyorlar. Yaz kış üretiyorlar, satıyorlar. Yıllık izinleri veya hafta sonu tatilleri olmasa da, Seçil ve Alper Alkan çifti bu şekilde daha mutlu olduklarını söylüyor.
