Japonya’da seçildi: Türkiye ve Dünya’nın en iyi zeytinyağları!
Dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmaları arasında gösterilen Japan Olive Oil Prize 2022’de, sadece dünyanın değil, Türkiye’nin de en iyi zeytinyağları belirlendi. Türkiye’den yaklaşık 100 numunenin değerlendirildiği yarışmada, Hermus Memecik Türkiye’nin en iyisi seçilirken, 35 üreticinin ürünleri altın ve gümüş madalyaya layık görüldü.
Her yıl Japonya’nın başkenti Tokyo’da gerçekleştirilen ve dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmaları arasında gösterilen Japan Olive Oil Prize (JOOP), 2022’nin en iyi sızma zeytinyağı ürünlerini ve ürünlerin kimliğini yansıtan en iyi tasarımları, Tokyo’da açıkladı.
Bu sene 10. kuruluş yıldönümünü 21 farklı ülkeden 500 katılımcı ile kutlayan JOOP Zeytinyağı Ödülü ve JOOP Tasarım Ödülü jürilerinde, Uluslararası Jüri unvanlı zeytinyağı tadımcısı Birsen Pehlivan ve gıda tasarımına yönelik çalışmalarıyla tanınan endüstriyel tasarımcı Sibel Kutlusoy da Türkiye’yi temsilen görev aldı.
Dünya pazarlarına açılma fırsatı
Dünya zeytinyağı pazarının önemli merkezleri arasında yer alan ve Japonya’daki İtalya Ticaret Odası sponsorluğunda düzenlenen JOOP Ödülü’nde seçilen zeytinyağları, dünya pazarında önemli bir fırsat yakalamış oluyor.
Etkinliğin açılışında konuşan Japonya’nın İtalya Ticaret Odası Genel Müdürü Davide Fantoni, Asya ülkeleri sıralamasında birinci, dünya sıralamasında ise 8. en büyük sızma zeytinyağı tüketicisi olan Japonya’da yapılan JOOP yarışmasının temel hedefinin, tüketiciye zeytinyağını tanıtmak ve onu bu ürünün faydaları üzerine bilgilendirmek olduğunu söyledi. Fantoni, ödül kazanan zeytinyağlarına görünürlük sağlamak için Japonya’nın iki en önemli çok katlı perakende mağazası olan Hankyu ve Isetan’da tanıtım faaliyetlerine başladıklarını da duyurdu.
Çok uluslu jüri üyeleri
Bu seneki JOOP ödülleri, uluslararası sertifikasyona sahip jüri üyeleri Aida Lazzez (Tunus), Antonio G. Lauro (İtalya), Birsen Pehlivan (Türkiye), Carola Dümmer (Şili), Hiromi Nakamura (Japonya), Konstantinos Liris (Yunanistan), M. Angeles Calvo Fandos (İspanya), Mariko Shimada (Japonya) ve Miciyo Yamada (Japonya) tarafından belirlendi.
JOOP yarışmasının alt kategorisi olan ve üç senedir düzenlenen JOOP Tasarım Ödülü yarışması ise şişe, logo ve etiket tasarımları ile kimliklerini ürünlerinin üzerinden başarılı bir şekilde aktarabilen üreticileri ödüllendiriyor. Bu sene tasarımları değerlendiren uluslararası panelin jüri üyeleri Arjantin’den Adrián Pierini, İtalya’dan Piero Lissoni ve Giovanna Talocci, Portekiz’den Nini Andrade Silva ve Türkiye’den Sibel Kutlusoy oldu.
Ülkelerinin ve sınıfının en iyileri seçildi
Titizlikle yürütülen tadımlar sonucunda Organik, Monovaryete, Blend ve Aromalı başlıklarında yarışan zeytinyağları içerisinde ülkelerinin en iyileri ve sınıfının en iyileri seçildi, ayrıca altın madalya ve gümüş madalya alanlar belirlendi. Buna göre Hermus Memecik, Türkiye’nin en iyisi olurken, Türkiye’den toplam 35 üreticinin çeşitli ürünleri altın ve gümüş madalya ödülüne layık bulundu.
JOOP Ödülü kazanan zeytinyağları
Ülkelerinin En İyileri
Amerika Birleşik Devletleri: Truly – Corto Olive Co.
Arjantin: Establecimiento Olivum (Picual) – Establecimiento Olivum Sa
Fransa: 1ère Récolte – Parcelle 26 (hdmp)
Hırvatistan: Opg Rheos – Rheos Premium (Blend)
İspanya: Knolive Epicure – Knolive Oils, S.l.
İtalya: Crux – Fattoria Ambrosio
Portekiz: Gallo Azeite (Bio) – Gallo Worldwide
Tunus: Picholine High Polyphenols – Adonis Olive Oil
Türkiye: Hermus Memecik – Hermus Ltd. Şti.
Yunanistan: Iliada Kalamata Pdo Extra Virgin Olive Oil – Agrovim S.A.
En İyi Aromalı
Oleoastron Gourmet Evoo (rezene, defne yaprağı, biberiye ve kekik) –Sakellaropoulos Organic Farms / Yunanistan
En İyi Polifenol
Oro Di Rufolo (Elite) – AZ. AGR. ORTOPLANT SS / İtalya
Joop Tasarım Ödülü Kazanan Zeytinyağları
1.Vallillo Monocultivar Peranzana – Agrideavallillo Srl (İtalya)
2. Mimi’ Denocciolato Coratina / Azienda Agricola Donato Conserva (İtalya)
3. Ootopia Organic Single Estate Iliokastro / Mb Eleon (Yunanistan)
JOOP Ödülü alan Türk Zeytinyağları
Türkiye’nin En İyisi
Hermus Memecik – Hermus Ltd. Şti.
Sınıfının En İyileri
Zagoda Arbequina – Zagoda Tarım A.Ş.
Hermus Tirilye – Hermus Ltd. Şti.
Hermus Ayvalık – Hermus Ltd. Şti.
Hermus Memecik – Hermus Ltd. Şti.
Çakırhan Gurme – Çakırhan Zeytin
Aden Bahçesi – Borlu Tarım İşletmeleri A.Ş.
Lea Ultra Premium Zeytinyağı – Milanus Danışmanlık
Granpa Gold – Tokuç Grup
Nermin Hanım Zeytinliği Arbequina – Gökduman Tarım Ltd. Şti.
Navavera Yamalak Sarısı Early Harvest – Nova Vera Ltd. Şti.
Hermus Domat – Hermus Ltd. Şti.
Altın Madalya
Genius Olive Oil – Genius Ltd. Şti.
Yeşil Başak Olea Natürel Sızma Zeytinyağı (Miss Olea) – Yeşil Başak Olea Ltd. Şti.
Navavera Çocuk Serisi Early Harvest Aegean Blend – Nova Vera Ltd. Şti.
Oleamea Private Select – Meray Zeytincilik Tarım Gıda Madencilik İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Oleamea Altınova Serisi – Meray Zeytincilik Tarım Gıda Madencilik İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Oliva Malia Blend – Oliva Malia Ltd. Şti.
Asiltane Limited Özel Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı – Güven Asa Gıda San. A.Ş.
Annapurna Olive Oils Premium Memecik – Annapurna Olive Oils
Ahsaf Uslu Soğuk Sıkım – Pulathaneliler A.Ş.
Bozelli Domat – Bozburun Ltd. Şti.
Nizolive Memecik – Nizolive
Oliva Malia Ayvalık – Oliva Malia Ltd. Şti.
Oliva Malia Erkence – Oliva Malia Ltd. Şti.
Asiltane Limited Tirilye Özel Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı – Güven Asa Gıda San. A.Ş.
Zagoda Tirilye – Zagoda Tarım A.Ş.
Seroliva Organik – Oliva Gıda Ltd. Şti.
Granpa Premium – Tokuç Grup
Zagoda Ayvalık – Zagoda Tarım A.Ş.
Palamidas Domat – Palamidas Ltd. Şti.
Halil Esen Natürel Sızma Zeytinyağı – Halil Esen Ltd. Şti.
Nermin Hanım Zeytinliği Domat – Gökduman Tarım Ltd. Şti.
Cumbalı Premium Natürel Sızma Zeytinyağı – Fuga Tarım Ltd. Şti.
Bayolive Natürel Sızma Zeytinyağı – Yiğit Zeytincilik
Hermus Arbequina – Hermus Ltd. Şti.
Pallas Olive Oil – Pallas Ltd. Şti.
Defnella – High Polyphenol – Defnella Farm ̇
Gaia Oliva Memecik – Gaia Oliva Ltd. Şti.
Gaia Oliva Ayvalık – Gaia Oliva Ltd. Şti.
Olidya Young & Verde – Tar-pet Büyükbelen Ltd. Şti.
Aymis Natürel Sızma Zeytinyağı – Aymis Zeytincilik
Bozelli Picual – Bozburun Ltd. Şti.
Gaia Oliva Ayvalık – Gaia Oliva Ltd. Şti.
Güven Asa Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı – Güven Asa Gıda San. A.Ş.
Nermin Hanım Zeytinliği Edremit – Gökduman Tarım Ltd. Şti.
Oliva Malia Ayvalık – Oliva Malia Ltd. Şti.
Oliva Malia Domat – Oliva Malia Ltd. Şti.
Asiltane Limited Organi̇k Özel Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı – Güven Asa Gıda San. A.Ş.
Nova Vera Yamalak Organik Early Harvest – Nova Vera Ltd. Şti.
Gren Premium – Sır Zeytinyağı Gıda Kozmetik Ürünleri San. Ve Tic. Ltd. Şti.
Gümüş Madalya
Ahsaf Mix Soğuk Sıkım – Pulathaneliler A.Ş.
On7 Zeytinyağı – Üzden Gıda Ltd. Şti.
Nova Vera Ayvalık Early Harvest – Nova Vera Ltd. Şti.
Josevia Extra Virgin Cold Pressed Olive Oil – Ni Grup Gıda ve Deri San. Tic. Ltd. Şti.
Egenin Kalbi Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı – Marla Elektronik ve Gıda
Hermus Amerald (yüksek polifenol) – Hermus Ltd. Şti.
Kristal Extra Virgin Olive Oil – Ticaret Ve Sanayi Kontuvarı T.A.Ş.
Olivally Extra Virgin Olive Oil – Dado Food
Novavera Memecik Early Harvest – Nova Vera Ltd. Şti.
Kaikos Zeytinyağı – Kaikos Gıda San Ltd. Şti.
Hilmi Yıldırım Natürel Sızma Zeytinyağı – Hilmi Yıldırım Zeytinyağları
Ada Ambrosia – Değirmen Çiftlik
Kaynak: www.gidahatti.com
