GıdaGüncelTarım

Tağşiş mi yok, Bakanlık mı!

Hatırlarsınız, eskiden Tarım Bakanlığı sık sık, neredeyse her ay *Gıdada tağşiş, hile ve taklit ürünler” listesi yayınlardı.

Bakanlık piyasadan çeşitli ürünler toplar, bu ürünleri laboratuvarlarında inceletir, içeriğine bakar ve sonra da hangi üründe ne var, hangi ürün zararlı, hangi ürünün içine bulunmaması gereken bir katkı eklenmiş, etiketi ile içeriği arasında ne farklar var şeklinde bir liste yayınlardı.

Çok güvenilir olmamakla birlikte bu liste tüketiciler tarafından izlenir, firmaların da bir şekilde hizaya gelmesine neden olurdu.

Gerçi bu listeler üzerinden firmalara tehdit ve şantaj yapıldığı, bazı firmaların kollanıp, bazılarının batırılmaya çalışıldığı iddiaları da ortaya atılırdı ama sonuç olarak tüketici açısından önemli bir liste idi.

Geçenlerde tarım sektörünün dergilerinden birinde okuduğum kadarı ile 18 aydır Tarım Bakanlığı bu listeyi yayınlamıyor.

Aradım, taradım ben de bulamadım.

Ya tüm üreticiler çok namuslandı, artık kimse tarımsal sanayi ürünlerinde tağşiş, hile ve taklit yapmıyor.

Ya da bakanlık görevini yapmıyor.

Birinden biri ama asla ikisi birden değil.