Tokat’ın Emirseyit beldesinde, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın (OKA) destekleriyle filizlenen ERZAK Kadın Kooperatifi, azimle yürüttüğü çalışmaların meyvesini “Yılın Kadın Kooperatifi” ödülüyle aldı. Ticaret Bakanlığı tarafından Erzurum’da düzenlenen 6. Türkiye Kooperatifler Fuarı‘nda takdim edilen ödül, ERZAK’ın sıfırdan ihracata uzanan ilham verici yolculuğunu taçlandırdı.
Tokatlı Kadınların Gururu: ERZAK ‘Yılın Kooperatifi’ Oldu!
OKA Desteğiyle Sıfırdan Zirveye
2019 yılında “Tarım Tokat Projesi” kapsamında kurulan ERZAK, OKA’nın “Kırsal Kalkınma ve Tarımda Dönüşüm Mali Destek Programı” ile adeta şaha kalktı. Kurulan gıda işleme ve pazarlama atölyesi, kooperatifin kurumsallaşmasının ilk adımı oldu. Ardından yine OKA’nın teknik desteğiyle hayata geçirilen “ERZAK ve E-Ticaret (EVET)” projesiyle dijital pazara açılarak ürünlerini tüm Türkiye ile buluşturdular.
Tokatlı Kadınların Gururu: ERZAK ‘Yılın Kooperatifi’ Oldu!
Tokat Yaprağı’nı Dubai Sofralarına Taşıdılar
Aldıkları eğitimler ve yatırımlarla kapasitesini sürekli geliştiren ERZAK, en büyük atılımını ihracatta yaptı. Kooperatif, Tokat’ın coğrafi işaretli ürünü olan, kendine has aroması ve inceliğiyle bilinen Narince Asma Yaprağı‘nı Dubai’ye ihraç ederek, yerel bir lezzeti dünya sofralarına taşıdı. Meyve kurutma makinesi gibi desteklerle ürün yelpazesini de genişleten kooperatif, ekoturizm projelerine de katılarak bölgesel kalkınmaya katkı sunuyor.
Toprak TV Olarak
ERZAK Kadın Kooperatifi‘nin bu ödülü, sadece bir başarının tescili değil, aynı zamanda kırsal kalkınmanın “nasıl olması gerektiğine” dair yazılmış canlı bir ders kitabıdır. Bu başarının formülü çok nettir: 1) Girişimci Yerel Ruh (Tokatlı kadınların azmi), 2) Stratejik Kamu Desteği (OKA gibi kalkınma ajanslarının çok yönlü desteği), 3) Katma Değerli Ürün (Coğrafi İşaretli Tokat Yaprağı). OKA’nın yaptığı, tek seferlik bir hibe verip kenara çekilmek değildir. Önce üretim altyapısını (atölye), sonra pazarlama kanalını (e-ticaret), ardından vizyonu (e-ihracat eğitimi) ve ürün çeşitliliğini (kurutma makinesi) destekleyerek, bir kooperatifi adım adım, sabırla ve akılla büyütmektir. ERZAK’ın hikayesi, doğru kamu destekleri ve yerel dinamikler birleştiğinde, bir köy kooperatifinin bile nasıl küresel bir oyuncu haline gelebileceğinin ve tüm Türkiye’ye ilham verebileceğinin en parlak kanıtıdır.
Tokatlı Kadınların Gururu: ERZAK ‘Yılın Kooperatifi’ Oldu!