[EDİRNE] – Edirne’nin Uzunköprü ilçesine bağlı köylerde, kuraklığa dayanıklılığıyla bilinen ve geleneksel süpürge yapımında kullanılan “süpürge otu”nun son temsilcileri, artan maliyetler, teknoloji ve ithalat baskısı altında üretimlerini sürdürmeye çalışıyor. Yılda 500 ton üretimle ihracata da katkı sağlayan üreticiler, bu değerli geleneğin yaşaması için yetkililerden destek bekliyor.
Teknolojiye ve İthalata Direnen Süpürge Otu Üreticileri Devletten Destek Bekliyor!
“Tamamıyla El Emeğiyle Üretiliyor”
Uzunköprü Ziraat Odası Başkanı Cemal Durmaz, Karapınar ve çevre köylerde yaklaşık 5 bin dekarlık alanda süpürge otu yetiştirildiğini belirtti. Üretimin A’dan Z’ye el emeği gerektirdiğini vurgulayan Durmaz, “Kesilmesi, kurutulması, tohumunun temizlenmesi, demete bağlanması bir ay sürüyor. Köylerimizdeki üreticiler, son temsilcileri. Süpürge otu üretiminin devam etmesi ve geleneksel süpürgenin daha fazla ülkeye gönderilmesi için üretime devam ediyoruz” dedi.
Teknolojiye ve İthalata Direnen Süpürge Otu Üreticileri Devletten Destek Bekliyor!
“Teknolojiye ve İthalata Karşı Direniyor”
Geleneksel süpürgenin, elektrikli süpürgeler nedeniyle kullanımının azaldığını belirten Durmaz, en büyük darbenin ise yurt dışından getirilen düşük kaliteli süpürge otu olduğunu söyledi. Durmaz, “Maliyetlerin artması ve dışarıdan gelen süpürge otu üreticimizi zorluyor. Bu nedenle desteğin artmasını talep ediyoruz” diye konuştu.
Teknolojiye ve İthalata Direnen Süpürge Otu Üreticileri Devletten Destek Bekliyor!
Son Üreticilerden Çağrı: “Destek Bekliyoruz”
Süleymaniye köyünden üretici Hasan Çakıcı, tonu 85 bin liraya satılan üründen daha fazla gelir elde etmek istediklerini belirtti. Üretici Muharrem Taşkın ise, “Dışarıdan ne kadar süpürge otu geliyorsa içerideki üreticiden de o kadar almak zorunda kalsınlar ki, üreticimiz zor durumda kalmasın” diyerek ithalata karşı önlem alınmasını istedi. Üretici Mehmet Kanar da, “Suyumuz olmadığı için süpürge otu ekiyoruz. Bizim için daha elverişli oluyor” diyerek ürünün kurak bölgeler için önemine dikkat çekti.
Teknolojiye ve İthalata Direnen Süpürge Otu Üreticileri Devletten Destek Bekliyor!
Toprak TV Olarak:
Edirne‘den yükselen bu ses, bir geleneğin ve Anadolu’nun kadim bir üretim kültürünün yardım çığlığıdır. Kuraklığa dayanıklılığı ile günümüz iklim koşullarına tam uyum sağlayan, tamamıyla yerli ve milli bir ürün olan süpürge otunun, ithalat ve teknoloji karşısında çaresiz bırakılması kabul edilemez. Üreticinin “ithalatçı, bizden de mal alsın” şeklindeki talebi, aslında yerli üretimi korumak için atılması gereken en temel adımlardan birini işaret etmektedir. Bu el emeği göz nuru ürünün ve onun son temsilcilerinin ayakta kalması için yetkililerin bu sese kulak vermesi, bir tercih değil, bir zorunluluktur.
