[KASTAMONU – İhsangazi] Geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanan ve yeryüzünün ilk buğday çeşitlerinden biri olan coğrafi işaretli siyezin, Kastamonu’daki
Read More
Orta Doğu‘dan Kastamonu‘ya gelen akademisyenler ve şefler siyez buğdayını inceledi. Tarlada siyez buğdayını inceleyen ekip siyez unundan ekmek yapıp tadına
Read More
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde coğrafi işaretli, 12 bin yıllık siyez buğdayı toprakla buluştu. Çiftçiler kış mevsimi öncesindeki nemden faydalanarak rekolteyi arttırmayı
Read More