Siyez buğdayı Orta Doğu’nun merceğinde…
Orta Doğu‘dan Kastamonu‘ya gelen akademisyenler ve şefler siyez buğdayını inceledi. Tarlada siyez buğdayını inceleyen ekip siyez unundan ekmek yapıp tadına
Devamını oku
Şef
Ayvalık’ta ekşi maya atölyesi
Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde düzenlenen Ekşi Maya Artızan Ekmek Yapımı Atölyesi’ne ilgi yoğun oldu. Ayvalık’ın Mutluköy Mahallesi’nde; Milli Eğitim Bakanlığı ile
Devamını oku
Metro’dan çiftlik balığı yetiştiriciliğinde yem inovasyonu
Yaklaşık 35 yıldır yeme içme sektörünün bir numaralı iş ortağı olma vizyonuyla yatırım yapan Metro Türkiye, gelecekte denizlerde daha çeşitli
Devamını oku