Mor soğan, modern tekniklerle işlenip, ekonomik değeri artırılacak…
Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından desteklenen proje kapsamında Çorum’a özgü tarımsal ürünlerden biri olan ‘mor soğan’ modern tekniklerle işlenerek,
Devamını oku
mor soğan
Çiftçi, maliyetinin yarısına bile alıcı bulamıyor…
Çorum’un Alaca ilçesinde coğrafi işaret tescilli ‘Alaca mor soğanı’ üreticisi, maliyetinin yarı fiyatına bile alıcı bulamayınca depolarda çürümeye başlayan tonlarca
Devamını oku