Bakanlık ifşa etti; Bu kez de kırmızı ette tek tırnaklı eti skandalı!…
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalara eklenen sahte ve tehlikeli ürünleri ifşalamaya devam ediyor. Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesini güncelleyen Bakanlık,
Devamını oku
Baharat
Bir haftada Avrupa’nın reddettiği ürünler: Limon, salatalık, lokum, fındık…
Son bir haftada Türkiye’den Avrupa’ya gönderilen 13 ürün ‘zehir’ ve ‘kansorejen’ madde tespiti gerekçesiyle iade edildi. Bazıları piyasadan geri çekilip
Devamını oku
Avrupa’nın reddettiği ürünler: Soya, asma yaprak, bisküvi, bitki çayı…
Son bir haftada Türkiye’den Avrupa’ya gönderilen 13 ürün ‘zehir’ ve ‘kansorejen’ madde tespiti gerekçesiyle geri gönderildi. Bazıları piyasadan geri çekildi
Devamını oku
Yaşar Üzümcü: ”Merdiven altı üretim yapanlara fırsat kapısı aralandı.”…
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, merdiven altı üretim yapanlara fırsat kapısının aralandığını söyledi Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu
Devamını oku
Karabük’te tıbbi aromatik bitki üretim alanı yüzde 74 arttı…
Karabük‘te tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla hayata geçirilen proje kapsamında ekim alanı 2024’te bir önceki yıla göre yüzde 74
Devamını oku
Gıda Etiket ve Tanıtımlarında Kullanılan Tüketiciyi Yanıltabilecek Görsellere Yakın Takip…
Gıda etiket, reklam ve broşürlerindeki resimler ve örnekli gösterimler, tüketiciyi yanıltıcı terimlerle aynı kapsamda incelemeye tabi tutulacak. Tarım ve Orman
Devamını oku
Uzmanlar gıdada hileye karşı uyarıyor…
Son zamanlarda gündemde olan Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listeleriyle ilgili
Devamını oku
Taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine yeni ürünler eklendi…
Listeye yapılan eklemeye göre, ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti, üzüm pekmezinde şeker ilavesi ve köri baharatında
Devamını oku
Isparta’da safran ekim alanı devlet desteğiyle genişliyor…
Isparta‘nın Eğirdir ve Aksu ilçelerinde devlet desteğiyle tarımı yaygınlaştırılan safran, bölgede alternatif ürün olarak kadın çiftçilere ekmek kapısı oluyor. Türkiye’nin
Devamını oku
Dünyanın en pahalı baharatı: Hasat için soluğu tarlada aldılar…
UNESCO Dünya Miras Listesi‘nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisini yerinde görmek isteyenler hasat etkinliğinde soluğu tarlalarda aldı.
Devamını oku