Mersin’in tarımsal ürünlerinin sürdürülebilirliği, ata tohumlarının yeniden canlandırılması ve sağlıklı, lezzetli gıda ürünlerinin markalaşmasına katkı sunmak amacıyla ’Mersin Slow Food
Devamını oku
Diyarbakırlı kadınlar tohumları şefkatle ekiyor, fideler yardımlaşmanın simgesi oluyor. Türk Kızılay Sur Şube Başkanlığının hayata geçirdiği proje ile kadınların üreteceği
Devamını oku
Konyalı aşçı Çatalhöyük‘teki kazıda bulunan ekmeği yeniden pişirmeyi başardı. Kentin köklü tarihine ışık tutan Çatalhöyük‘teki kazılarda bulunan 8 bin 600
Devamını oku
Osmanlı’nın çeşitli medeniyetlerin yemeklerini karıştırarak dünyanın en iyi füzyon mutfağını oluşturduğunu belirten Yunus Emre Akkor, “Dünya mutfağı geçmişte Osmanlı’dan etki
Devamını oku