Sarıgöl’de Bağ Yaprağı Mesaisi: Kilogramı 100 ₺’den Alıcı Buluyor…
-
[MANİSA / SARIGÖL]
Dünyaca ünlü üzüm bağlarına ev sahipliği yapan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, üzüm hasadı öncesi taze bağ yaprağı toplama sezonu başladı. Mayıs ayıyla birlikte asmalardan özenle seçilen yapraklar, hem yerel piyasaya hareketlilik kazandırıyor hem de üretici ailelerin bütçesine önemli bir katkı sunuyor.
Aile Ekonomisine Doğrudan Katkı
Sarıgöl Çimentepe Mahallesi Muhtarı ve yaprak alıcısı Kubilay Tanrıöver, taze yaprak hasadının bölge ekonomisi için stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtti. Kubilay Tanrıöver; bir kişinin günlük ortalama 25-30 kilogram yaprak toplayabildiğini ve kilogram başına 100 ₺ olarak belirlenen fiyatın üreticiyi memnun ettiğini ifade etti. Bu sürecin eylül ayı sonuna kadar devam edeceğini vurgulayan Tanrıöver, toplanan yaprakların salamura edilerek iç ve dış pazarlara sunulduğunu dile getirdi.
Üretimden Pazara Katma Değer
Sarıgöl ve çevresindeki bağlarda sabahın erken saatlerinde başlayan mesai, yaprakların işletmelerde işlenmesiyle katma değerli bir ürüne dönüşüyor. Üzüm hasadı öncesinde başlayan bu ekonomik döngü, bölgedeki bitkisel üretim çeşitliliğinin ve yan ürün kullanımının önemini bir kez daha ortaya koyuyor.
Toprak TV Olarak;
Bitkisel üretimin her aşamasının ekonomiye kazandırılması, sürdürülebilir tarımın temel taşlarından biridir. Sarıgöl’de taze bağ yaprağıyla başlayan bu bereket, üreticimizin alın terinin henüz ana ürün hasat edilmeden değer bulması açısından kıymetlidir. Emeğin ve doğru pazarlama stratejilerinin birleştiği her noktada üreticimizin sesi olmaya devam edeceğiz.
