Tarım ve Orman Bakanlığı, gastronomi kenti Hatay‘da insan sağlığını hiçe sayan bir sahtekarlığı ortaya çıkardı. Antakya ilçesinde yapılan gıda denetimlerinde, salça posası ve çeşitli katkı maddeleri kullanarak sahte salça ürettiği tespit edilen bir işletmeye baskın yapıldı. Operasyonda tonlarca sahte ürüne el konulurken, işletme hakkında yasal işlem başlatıldı.
Bakanlığın sosyal medya hesabından duyurulan operasyon, gıda denetim ekiplerinin titiz çalışması sonucu gerçekleştirildi. “Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi en büyük önceliğimizdir” vurgusu yapılan açıklamada, denetimlerin aralıksız sürdüğü ve gıda sahtekarlığına asla geçit verilmeyeceği belirtildi.
Hatay’da Salça Skandalı: Tonlarca Sahte Ürüne El Konuldu!
Bakanlık açıklamasında, “Hatay-Antakya’da gıda denetçisi ekiplerimizin yaptığı denetimler sonucunda, salça posası ve çeşitli katkılar kullanılarak salça üretimi yapıldığı belirlenmiş, domates posası/biber salçası görünümünde 36 ton ürün muhafaza altına alınmış, depoda bekletilen 6 ton domates posası imha edilmiş, işletmeyle ilgili yasal işlem başlatılmıştır,” denildi.
Toprak TV Olarak:
Bu, sadece bir gıda hilesi değil, aynı zamanda insan sağlığına ve bir şehrin gastronomik itibarına yapılmış alçakça bir saldırıdır. Sofraların baş tacı olan, yemeklere lezzet katan salçayı, çöp niteliğindeki posadan üretip halka satmaya cüret eden bu zihniyet, en ağır şekilde cezalandırılmalıdır. Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın gıda denetçileri, bu operasyonla kamu sağlığının isimsiz kahramanları olduklarını bir kez daha göstermiştir. Ancak sadece idari para cezaları yeterli değildir. Bu tür suçları işleyen firmaların isimlerinin kamuoyuna ifşa edilmesi (teşhir), bu sahtekarlığın bir daha tekrarlanmaması için en caydırıcı yöntem olacaktır. Tüketiciler olarak bizlere düşen görev ise, güvendiğimiz, markalı ve denetlenen ürünleri tercih etmek, şüpheli durumlarda ise ALO 174 Gıda Hattı‘na bildirmektir.
Hatay’da Salça Skandalı: Tonlarca Sahte Ürüne El Konuldu!
