Ordu’da Fındığa Bilimsel Dokunuş: Bin Dönüm Bahçede Tek Dal, Teraslama ve İleri Biyoteknoloji Hamlesi!…
-
[ALTINORDU-ORDU]
Ordu Büyükşehir Belediyesi iştiraki ORTAR A.Ş. öncülüğünde, kentin en büyük tek parça üretim alanlarından biri olan yaklaşık bin dönümlük alanda fındık hasadı gerçekleştiriliyor. Fındığı yalnızca geleneksel bir hammadde olarak değil; üretimden sanayiye, ileri teknolojiden sıfır atık odaklı katma değerli ürünlere uzanan bir değer zinciri olarak ele alan Ordu Büyükşehir Belediyesi, fındık bahçelerini çok fonksiyonlu birer tarımsal işletmeye dönüştürüyor.
“Tek Dal Dikimi, Teraslama ve Islahla Verimi Artırıyoruz”
Harmanlama ve kurutma alanlarında incelemelerde bulunan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, fındık tarımında bilimsel ve teknik yaklaşımları sahaya entegre ettiklerini belirterek şunları söyledi:
“Fındığa hem bilimsel hem teknik yaklaşıyoruz. Bahçelerimizde birim alandan en yüksek verimi almak amacıyla fidan yenileme, tek dal dikim sistemleri ve erozyonu önleyen teraslama modelleri uyguluyoruz. Şirketleşerek hukuki bir kurumsal yapı kazandırdığımız ORTAR A.Ş. ile dünyada sayılı üreticiler arasına girdik ve piyasadaki haksız rekabeti önleyici kritik kararlar aldırdık.”
“Kabuğundan Aktif Karbon, Zarından Kozmetik, Bahçe Altında Karma Yem”
Fındık bahçelerinin yılın yalnızca hasat döneminde değil, 12 ay boyunca aktif birer iktisadi işletme olması gerektiğine dikkat çeken Başkan Dr. Mehmet Hilmi Güler; “Fındık hasadı bittikten sonra bahçeler 11 ay atıl kalmamalı. Bu alanlarda örtü altı yetiştiriciliğiyle 5’li karma yem bitkileri üreterek hayvansal üretimdeki en büyük girdi maliyeti olan ithal yeme yerli alternatif sunuyoruz. Bahçe altında gezen tavuk yumurtacılığı ve kanatlı üretimi yapıyoruz. Sanayi tarafında ise fındık kapsülünden biyoyakıt peleti, kabuğundan aktif karbon, içinden butik çikolata üretiyoruz. Süperkritik akışkan teknolojisiyle protein ve enzimlerini ayrıştırarak fındığı ilaç, gıda ve kozmetik sanayisinin stratejik hammaddesine dönüştürüyoruz. Fındığın hakkını ancak bu teknolojik vizyonla verebiliriz” dedi.
Toprak TV Olarak;
Milli ürünümüz fındığı klasik tarla anlayışından çıkarıp ileri teknoloji, süperkritik ekstraksiyon, aktif karbon ve entegre hayvansal üretim modelleriyle dünya çapında bir biyoteknoloji değerine dönüştüren Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’i, ORTAR A.Ş.’yi ve Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü kutluyoruz. Fındığın kabuğundan zarına kadar her zerresini yüksek katma değere kavuşturan bu vizyon, Karadeniz üreticisinin ve milli tarım ekonomimizin en büyük gücüdür. Ordulu ve tüm Karadenizli fındık üreticilerine bereketli, kazançlı ve hayırlı bir hasat sezonu dileriz.
