Dünyaca ünlü çekirdeksiz üzümün merkezi Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, üreticiler pazar taleplerine göre üretim desenini değiştiriyor. Emcelli Mahallesi’nde bağcılık yapan Dursun Korkmaz, verimi düşen ve pazar payı azalan bağlarını sökerek, ihracatın gözdesi olan Thompson Çekirdeksiz Üzüm dikimine başladı.
Manisa Bağlarında “Thompson” Dönemi: Üretici Yeniliğe Açık
“Para Etmeyen Çeşitte Israr Etmiyoruz”
Gavurdamı mevkiindeki 8 dekarlık “Michael Pararara” cinsi çekirdekli üzüm bağını söken Korkmaz, bu kararı almasındaki en büyük etkenin “satış zorluğu” olduğunu belirtti. Korkmaz, “Eski üzümümüz güzeldi ama talep görmüyordu. Avrupa ülkelerinin aradığı, hem verimi yüksek hem de ihracat kapısı açık olan Thompson çeşidine geçiş yapıyorum. Bölgedeki birçok arkadaşımız da bağlarını bu şekilde yeniliyor”dedi.
Manisa Bağlarında “Thompson” Dönemi: Üretici Yeniliğe Açık
Toprak TV Olarak:
Çiftçilik sadece üretmek değil, satabilmektir. Eğer ürettiğin malı tüccar almıyorsa, Avrupa istemiyorsa; o bağı söküp yenisini dikmek cesaret işidir ama en doğru iştir. Sarıgöl çiftçisi piyasayı okuyor, talebe göre ürün ekiyor. “Atadan böyle gördük” demiyor, “Dünya ne istiyor” diyor. Bu vizyonu alkışlıyoruz.
Manisa Bağlarında “Thompson” Dönemi: Üretici Yeniliğe Açık