Kastamonu’dan İstanbul’a Kurbanlık Hayvan Sevkiyatı Başladı: 2 Bin 500 Hayvan Yola Çıkıyor…
-
[KASTAMONU / DEVREKANİ]
Kastamonu’da aylardır özenle beslenen kurbanlık hayvanların, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde İstanbul’un Avrupa yakasındaki pazarlara sevkiyatına başlandı. İl genelinde planlanan toplam 2 bin 500 hayvanlık sevkiyatın ilk kafilesi, gerekli sevk belgelerini alarak tırlarla yola çıktı.
Yarım Asırlık Besicilik Geleneği İstanbul Yolunda
Devrekani ilçesinde hayvansal üretim faaliyetlerini sürdüren 66 yaşındaki Hacı Satı Karabakal, 1976 yılında kuzuyla başladığı bu serüveni bugün evlatlarına ve torunlarına devretmiş durumda. İstanbul Sultangazi’deki pazarda yerini alacak olan Alaettin Karabakal, “8 yaşımdan beri babamla bu işi yapmaktayım. 34 büyükbaş hayvanla yola çıkıyoruz. Şartlar ağır olsa da kurbancılık ekonomik olarak getiri sağlıyor. Müşterilerimiz bizi bekliyor,” ifadelerini kullandı.
Sıkı Sağlık Kontrolü ve Karantina Süreci
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sevkiyat süreçlerinin hassasiyetle yürütüldüğünü açıkladı. İstanbul Avrupa yakasının “hastalıktan ari bölge” statüsünde olması nedeniyle, sevk edilecek hayvanlara yönelik karantina uygulamaları, sağlık kontrolleri ve test işlemleri teknik personel tarafından titizlikle tamamlandı. 2026 yılı kurban dönemi boyunca yaklaşık 2 bin 200 büyükbaş ve 300 küçükbaş hayvanın bölgeye sevk edilmesi hedefleniyor.
Toprak TV Olarak;
Hayvansal üretimde aylar süren emeğin pazarla buluştuğu bu dönem, üreticimiz için en kritik ekonomik eşiktir. İstanbul gibi büyük tüketim merkezlerine yapılan sevkiyatlarda, Bakanlığın uyguladığı ari bölge disiplini ve sağlık denetimleri, hem üreticinin emeğini hem de tüketicinin sağlığını koruyan en önemli mühürdür.
