Adana Feke‘de Teknolojinin Ulaşamadığı Tarlalar: Ata Tohumu Buğday Ellik ve Orakla Hasat Ediliyor!
Ata Tohumu Buğday Ellik ve Orakla Hasat Ediliyor!
[ADANA] – Adana’nın Feke ilçesinde yüzyıllardır değişmeyen, ata mirası bir gelenek yeniden canlandı: ellik ve orakla buğday hasadı başladı. Sarp yamaçlara ekilen ata tohumu buğday ve çavdar, teknolojinin giremediği arazilerde hala ilk tarım aletlerinden ellik ve orakla, imece usulüyle büyük bir emekle toplanıyor.
Feke ilçesine bağlı Gaffaruşağı, Gedikli ve Ormancık Mahallelerinde köylüler, binlerce yıldır aktarılan yöntemlerle buğday hasadı yapıyor. Özellikle 800 rakımlı Gaffaruşağı Mahallesi’nde, köylüler zorlu arazilere ektikleri ata tohumu çavdar ve buğdayın hasadına koyuldu. Bu kırsal bölgelerde, teknolojinin ulaşamadığı tarlalarda vatandaşlar, asırlardır Anadolu’da kullanılan en eski tarım aletlerinden ellik ve orakla ürünlerini hasat etmeyi sürdürüyor.
Ata Tohumu Buğday Ellik ve Orakla Hasat Ediliyor!
Köyde her yıl dayanışma ve yardımlaşmanın en güzel örneği olan imece usulüyle hasat yapıldığını kaydeden Kenan Ersin, bu geleneğin önemini vurguladı: “Ata usulüyle, komşularla birlikte imece usülü hasat gerçekleştiriyoruz. Sabah saat 08.00’de başlayıp, akşam ezanında bırakıyoruz. Bu buğday çeşidini satmıyoruz. Öğütüp un yapıyor, ekmek pişiriyoruz. Hasat sonrası yığınlar oluşturuluyor, ardından desteler halinde patosa giriyor,” dedi.
“Gençler gidiyor, gelenek yaşlılara kalıyor”
Kırsalda yaşayan genç nüfusun çoğunun eğitim ve iş imkanları nedeniyle büyükşehirlere göç ettiğini kaydeden Bekir Dişli ise, bu önemli hasat geleneğini yaşatanların genellikle köyde kalan deneyimli aileler olduğunu belirtti: “Bizler bugün hasadımızı gerçekleştiriyoruz.”
Belediye Başkanı sözünü tuttu, orakla hasada katıldı
Ata Tohumu Buğday Ellik ve Orakla Hasat Ediliyor!
Köylülerin, seçimden sonra kendilerini unuttukları yönündeki serzenişi üzerine, Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, bu önemli geleneğe destek olmak amacıyla Ormancık Mahallesi’nde ellik ve orakla köylülerle birlikte buğday hasat etti. Seçim öncesi verdiği “Hasada geleceğim” sözünü tutan Başkan Özen, üreticilerin yanında olduğunu gösterdi: “Buradaki üretim bir mirastır. Her zaman üreticimizin yanında olacağız. Seçimde söz verdim ve bugün hasadı birlikte yapıyoruz. Tüm çiftçilerimize bereketli hasatlar diliyorum,” diye konuştu.
Toprak TV olarak:
Adana Feke‘den gelen bu haber, sadece bir hasat öyküsü değil, aynı zamanda Anadolu’nun binlerce yıllık tarım mirasının ve toplumsal dayanışmasının da bir göstergesidir. Teknolojinin ulaşamadığı, sarp arazilerde ata tohumlarını koruyarak ve imece usulüyle üretim yapmak, sürdürülebilir tarım ve yerel değerlerin yaşatılması adına büyük bir ders niteliğindedir. Genç nesillerin kırsalda kalması ve bu tür geleneklerin geleceğe taşınması için yerel yönetimlerin ve sivil toplum kuruluşlarının desteği hayati önem taşımaktadır. Toprak TV olarak, bu eşsiz kültürü ve emeği görünür kılmaya devam edeceğiz.
