Balıkesir’in turizm ve tarım cenneti Erdek’te, zeytinyağının geleceği için tarihi bir adım atıldı. Erdek Ticaret Odası tarafından düzenlenen toplantıda, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen “Erdek Kapıdağ Zeytinyağı”nın coğrafi işaret süreci ve markalaşma stratejileri masaya yatırıldı.
Erdek Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Uz, lisanslı depoculuk projesini duyurdu.
“Turizm ve Zeytinyağı Ortak Paydamız”
Toplantıda konuşan Erdek Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Uz, bölgenin iki temel geçim kaynağı olan turizm ve zeytinciliği entegre edeceklerini vurguladı. Uz, “Zeytinyağımız, her iki sektörün ortak paydasıdır. Coğrafi işaretle tescillenen ürünümüz, bölgeye gelen turistler için en kıymetli hediye olacak, Erdek’in adını gittiği her yere taşıyacaktır” dedi.
Üreticiye “Lisanslı Depo” Müjdesi
Markalaşmanın sadece etiketle sınırlı kalmayacağını belirten Başkan Uz, üreticinin elini güçlendirecek dev bir projenin de müjdesini verdi: “Erdek Kapıdağ Zeytinyağı’nın hak ettiği değeri bulması için Balıkesir, İzmir ve Çanakkale bölgesindeki 16 ticaret odası ve borsa ile birlikte Lisanslı Zeytinyağı Depoculuk şirketi kurma çalışmalarını başlattık. Bu sayede ürünümüz kurumsallaşacak ve değerinde satılacak.”
Hem Turizm Hem Tarım Kazanacak: Erdek Zeytinyağı Markalaşıyor
“Antik Dönemden Gelen Kalite”
Toplantıya katılan Kyzikos Kazı Başkanı Ahmet Tercanlıoğlu ise zeytinyağının tarihsel önemine dikkat çekerek, “Antik dönemlerde Kapıdağ ve çevresinde üretilen zeytinyağı, üst kalite statüsünde kabul edilip stratejik bir ürün olarak ticarette kullanılıyordu”ifadelerini kullandı.
Toprak TV Olarak:
Bir ürünün “Coğrafi İşaret” alması, ona kimlik kazandırmak demektir. Kapıdağ gibi özel bir coğrafyanın zeytinyağı, artık sıradan bir yağ değil, tescilli bir markadır. Özellikle 16 Oda ve Borsa’nın ortaklığıyla kurulacak “Lisanslı Depo” projesi, zeytinyağı piyasasında dengeleri üretici lehine değiştirecek devrim niteliğinde bir adımdır.
Hem Turizm Hem Tarım Kazanacak: Erdek Zeytinyağı Markalaşıyor
