Samsun’un bereketli Çarşamba Ovası, fındıktan sonra kivide de iddiasını ortaya koydu. İlçede kivi üreticiliği yapan Kadir Engin, yetiştirdiği 180 gram ağırlığındaki dev kiviyi noter huzurunda tescillettirdi.
Üretici Kadir Engin’den Rekor: Noter Onaylı Dev Kivi
Türkiye genelinde standart kivilerin ortalama ağırlığı 90-110 gram arasında değişirken, Kadir Engin‘in bahçesinde yetişen bu özel ürün, standartların çok üzerine çıkarak dikkatleri üzerine çekti. Tescil işlemine Çarşamba Ziraat Odası Başkanı Muammer Aydemir ve Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İrfan Öztürk de şahitlik etti.
“Doğru Bakımla Kivi Kendi Kendine Büyüyor”
Hem yurt içinde hem de yurt dışında (Amerika) kivi üretimini incelediğini belirten üretici Kadir Engin, başarısının sırrını şöyle açıkladı: “Kivi üretmek aslında kolay bir iş, mükemmel bir bitki. Su ve gübresini doğru verdiğiniz sürece kendi kendine büyüyor. Benim bahçemdeki ortalama zaten 125-130 gram. Ancak bu 180 gramlık kivi işin zirvesi oldu. Çarşamba Ovası organik madde bakımından zengin olmasa da biz burada kiviyi en iyi şekilde yetiştiriyoruz.”
“Tadı Küçük Kivilere Göre Çok Başka”
Engin, büyük kivinin lezzetine de dikkat çekerek, “Bu kivinin tadı küçük kivilere göre çok başka. Zamanla yumuşadığında tadı daha da güzelleşiyor. Çarşamba Ovası bereketli bir yer, umarım kivicilik burada daha da yaygınlaşır,” dedi.
Toprak TV olarak:
180 gram… Bu sadece bir meyve ağırlığı değil, Çarşamba Ovası‘nın potansiyelinin ağırlığıdır. Bir üreticinin işine olan saygısı, onu alıp notere götürüp tescil ettirmesinden bellidir.
“Toprak verimsiz olsa da biz yetiştiriyoruz” diyen o irade, Türk çiftçisinin azmidir. Fındığın başkenti Çarşamba‘da böyle alternatif ve katma değerli ürünlerin çıkması, bölge ekonomisinin tek ürüne bağımlı kalmaması adına hayati önem taşıyor. Kadir Engin‘i bu vizyonu ve rekoru için tebrik ediyoruz.
Üretici Kadir Engin’den Rekor: Noter Onaylı Dev Kivi
