Çarşamba Ovası’nda Tropikal Devrim: “Yetişmez” Denilen Ejder Meyvesinde Hasat Başladı, Kilogramı 250 ₺’den Satılıyor!…
-
[ÇARŞAMBA-SAMSUN]
Karadeniz’in en verimli tarımsal üretim havzalarından biri olan Samsun’un Çarşamba Ovası’nda, örtüaltı yetiştiriciliğinde ezber bozan bir başarı hikayesine imza atıldı. Çarşamba ilçesine bağlı Yukarı Donurlu Mahallesi’nde 480 metrekarelik sera kuran kadın girişimci Neşe Özbek, çevredekilerin “Karadeniz’de tropikal meyve yetişmez” şeklindeki ön yargılarına rağmen başladığı ejder meyvesi (pitaya) üretiminde hasat dönemine girdi. İlçenin ilk ve tek ejder meyvesi üreticisi olan Özbek, bu sezon 1 tonun üzerinde rekolte bekliyor.
400 Fidandan 1 Tonun Üzerinde Rekolte, Kilosu 250 ₺
İnternet üzerinden araştırdığı ejder meyvesinin yüksek antioksidan değerini ve pazar potansiyelini görerek Mayıs 2022’de dikim yapan üretici, 480 metrekarelik serada 100 direk üzerinde 400 fidan yetiştirdi. Ağustosta başlayan hasadın yılbaşına kadar periyodik olarak süreceğini belirten Neşe Özbek, ürünün kilogramını 250 ₺’den satışa sunduklarını ve yoğun talep aldıklarını ifade etti.
“Pes Etmedik, Hedefimiz Yıllık 2 Ton Üretime Ulaşmak”
Başlangıçta çevresinden olumsuz tepkiler aldığını ancak kaliteli hasatla birlikte yoğun talep oluştuğunu belirten kadın girişimci Neşe Özbek; “Çoğu kişi ‘Burada yetişmez, boşuna masraf yapıyorsun’ dedi. Ancak uzun araştırmalarımızın ardından Çarşamba ikliminde ve korunaklı serada bu ürünün yetişeceğine inandık. Pes etmedik ve emeğimizin karşılığını aldık. Bu yıl 1 tonun üzerinde rekolte bekliyoruz; seramız tam verim çağına ulaştığında hedefimiz yıllık 2 tona ulaşmak. Çarşamba’da daha önce denenmemiş bir ürünü başarıyla üretmek bana ayrı bir gurur veriyor” dedi.
Toprak TV Olarak;
Karadeniz Bölgesi’nde fındık, mısır ve çeltik gibi geleneksel desenlerin yanı sıra mikroklima ve örtüaltı imkanları kullanılarak yüksek katma değerli tropikal türlerin üretilmesi, kırsal kalkınma ve tarımsal ürün çeşitliliği açısından stratejik bir kazanımdır. 480 metrekare gibi butik bir alandan 250 ₺ kilogram fiyatıyla elde edilen bu katma değer, kadın girişimciliğinin ve vizyoner çiftçiliğin sahadaki en somut örneğidir. Ejder meyvesi yetiştiriciliği yapacak üreticilerimize çağrımızdır: Sera içi gece-gündüz sıcaklık dengesi iyi takip edilmeli, kış donlarına karşı pasif/aktif ısıtma tedbirleri hazır tutulmalı ve kaktüsgiller familyasına uygun drenajlı toprak yapısı ile kontrollü damla sulama uygulanmalıdır.
