Ankara’nın havuç ve yeşillik üretimiyle dünyaya nam salan ilçesi Beypazarı, ürün desenini tıbbi ve aromatik bitkilerle çeşitlendiriyor. İlçeye bağlı Oymaağaç Mahallesi’nde geleneksel ürünlerin dışına çıkan vizyoner üreticilerimiz, yüksek yağ oranı ve kalitesiyle dikkat çeken çörek otu ekimine başladı.
Beypazarı’nda Tarımsal Dönüşüm: Çörek Otu Toprakla Buluştu!
“Beypazarı Çörek Otuyla da Anılacak”
Oymaağaç Mahallesi’nde çiftçilik yapan Halil İbrahim Bozkurt, Beypazarı’nın tarımsal kimliğine yeni bir soluk kazandırmayı hedeflediklerini belirtti. Bozkurt, “İlçemizin adı bugüne kadar havuç ve sebzeyle duyuldu. Şimdi ise ekimi az olan ama katma değeri yüksek çörek otunu toprakla buluşturuyoruz. Kendi tarlalarımızda başlattığımız bu seferberliği yaygınlaştırmayı hedefliyoruz” dedi.
Yağ Oranı ve Kalite Ön Planda
Çörek otunun bölge topraklarındaki gelişiminden ve yağ kalitesinden oldukça memnun olduklarını ifade eden üreticiler, tüm çiftçilere bu kârlı ürünü tavsiye ediyor. Tıbbi aromatik bitkiler sınıfında yer alan çörek otu, hem iç piyasada hem de sanayide aranan bir ham madde olması sebebiyle Beypazarı ekonomisine yeni bir ivme kazandırmaya hazırlanıyor.
Toprak TV Olarak;
Bitkisel üretimin kalbi; geleneksel tecrübeyi yeni nesil ürünlerle harmanlayan milli üretim disipliniyle atmaktadır. Beypazarı’nda havuç tarlalarının yanına eklenen çörek otu sahaları, çiftçimizin değişen pazar koşullarına liyakatli adaptasyonunun en güzel örneğidir. Ürün desenini zenginleştiren, şifa dolu bitkileri toprakla buluşturan her vizyoner üreticimizin yanındayız.
Beypazarı’nda Tarımsal Dönüşüm: Çörek Otu Toprakla Buluştu!
