Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ali Demir, arıcılık sektöründeki son verileri paylaştı. Geçen yıl koloni ve işletme sayısında bir düşüş yaşanmasına rağmen, bal üretiminde yüzde 1,8’lik bir artışla 97 bin 253 tona ulaşıldı. Bu tablo, sektörde birim koloniden alınan verimin arttığını gösterdi.
TAB Başkanı Ali Demir Açıkladı: Bal Üretiminde Verimlilik Artışı Sürüyor
İklim Krizi ve Maliyetler Sektörü Zorluyor
Sektördeki verimlilik artışına rağmen koloni kayıplarına dikkat çeken Ali Demir; kuraklık, ani hava değişimleri ve flora yetersizliğinin yanı sıra artan girdi maliyetlerinin arıcıları zorladığını belirtti. Demir, “Sektörün güçlendirilmesi ve arıcıların desteklenmesi, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik önem taşımaktadır” dedi.
Arı Ürünlerinde Standart ve Markalaşma Hedefi
Sadece bal değil; polen, propolis ve arı sütü gibi katma değerli ürünlere ilginin arttığını vurgulayan TAB Başkanı, bu ürünlerin uluslararası pazarda daha güçlü temsil edilmesi için standardizasyon çalışmalarının sürdüğünü ifade etti. Türkiye, ISO bünyesindeki standart çalışmalarında aktif rol alarak ihracat potansiyelini artırmayı hedefliyor.
TAB Başkanı Ali Demir Açıkladı: Bal Üretiminde Verimlilik Artışı Sürüyor
Teknoloji Kovanlara Girdi: Akıllı Arıcılık
Geleneksel tecrübenin modern teknolojiyle birleştiğini belirten Demir, akıllı kovan sistemleri sayesinde nem, sıcaklık ve arı aktivitesinin uzaktan takip edilebildiğini söyledi. Bu teknolojiler sayesinde koloni kayıplarının azaltılması ve hijyenik üretimin artırılması hedefleniyor.
Toprak TV Olarak;
Arı, tarımsal ekosistemin gizli kahramanıdır. Bal üretimindeki artış sevindirici olsa da, koloni varlığının korunması gıda güvenliğimiz için şarttır. Üreticimizin teknolojiyle desteklenmesi, “bal gibi” bir geleceğin teminatıdır.
TAB Başkanı Ali Demir Açıkladı: Bal Üretiminde Verimlilik Artışı Sürüyor
