Bilecik’in Gölpazarı ilçesinde bir kovanla başlayan arıcılık serüveni, bugün üç şehre yayılan dev bir üretim kervanına dönüştü. 33 yaşındaki Sema Ürgün, “erkek işi” diyenlere inat, liyakatli eğitimi ve doğaya olan tutkusuyla Türkiye’nin bal haritasını yeniden çiziyor.
Sema Ürgün: 1 kovanla başladı, 3 ile yayıldı.
“Ayaklarındaki Polenden Çiçeğini Tanıyorum”
Bilecik Halk Eğitimi Merkezi ile Tarım ve Orman Müdürlüklerinden aldığı teknik eğitimlerle kendini donatan Ürgün, 50 kovana ulaşan işletmesini Gölpazarı Orman İşletme Şefliği’ne ait bal ormanına mühürledi. Sadece üretimle kalmayan Ürgün, arılarının polen renklerinden hangi çiçekten geldiklerini analiz edecek kadar işine vakıf bir duruş sergiliyor.
Sema Ürgün: 1 kovanla başladı, 3 ile yayıldı.
Üç Şehir, Dört Çeşit Pırlanta Bal
Gölpazarı’nda çiçek balı, Yenipazar’da ayçiçeği, Sakarya Geyve’de kestane ve Balıkesir Ayvalık’ta çam balı üreten Sema Ürgün; gezgin arıcılık modelini liyakatle uyguluyor. Yılda 500 kilogram saf bal elde eden üretici, “Soframa koymayacağım balı başkasına satmam” ilkesiyle Bilecik ve Bursa pazarlarında güvenin adresi haline geldi.
Sema Ürgün: 1 kovanla başladı, 3 ile yayıldı.
Toprak TV Olarak;
Sema Ürgün’ün bu başarısı, tarımın alt dallarında eğitimin ve azmin nasıl bir ekonomik değere dönüştüğünün kanıtıdır. Arıcılıkta liyakat; sadece kovan koymak değil, arının dilinden anlamaktır. Toprak TV olarak, polenin renginden çiçeği tanıyan bu vizyoner üreticimizin ve doğanın mucizesini sofralarımıza taşıyan tüm arıcılarımızın yanındayız.
