Türkiye’nin İlk ve Tek Organik Sarımsağı: Aksaray‘dan Rusya, Almanya ve İspanya‘ya Antibiyotik Ham Maddesi İhracatı Başladı!
Aksaray Sarımsağı Dünya Sofrasında ve İlaç Sanayiinde
Nüfusunun büyük çoğunluğunun tarım ve hayvancılıktan geçimini sağladığı Aksaray‘da, tarım sektörüne adını altın harflerle yazdıran bir başarıya imza atıldı. Türkiye’de ilk ve tek olarak üretilen organik Aksaray sarımsağının hasadı başlarken, bu ürünün ünü ülke sınırlarını aştı. İlk olarak Rusya‘ya ihraç edilen ve antibiyotik ilaç üretiminde kullanılan bu özel sarımsağa, bu yıl Almanya ve İspanya‘dan da yoğun talep geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı organik tarım sertifikalı Aksaray sarımsağı, yüksek selenyum ve germanyum oranları ile etkili aroması sayesinde tercih ediliyor. Hatta Rusya Tarım Üniversitesi laboratuvarlarında yapılan incelemelerde, bu sarımsağın kanser tedavilerinde ve ilaç sanayisinde değerlendirilebileceği belirtildi.
Aksaray Sarımsağı Dünya Sofrasında ve İlaç Sanayiinde
Genç Girişimci Uğur Öngün, İngiltere’den Dönüp Üretime Destek Oldu
Bu başarının ardında, ailesine destek olmak için İngiltere’den memleketi Aksaray’a dönen 34 yaşındaki genç girişimci Uğur Öngün var. Babası Aydın Öngün‘e ait üretim alanında iç ve dış pazar desteği sağlayan Uğur Öngün, 2017 yılında Rusya’ya yapılan ilk konteyner ihracatıyla dış pazar kapılarını araladıklarını anlattı. Talebin artmasıyla birlikte ata tohumu sarımsak üretim alanını geliştiren Öngün ailesi, bu yıl 150-200 ton arasında rekolte bekliyor. Uğur Öngün, İspanya ve Almanya’nın da makine ekipman desteği sağlayarak ürün alımı teklifinde bulunduğunu ifade etti.
Aksaray Sarımsağı Dünya Sofrasında ve İlaç Sanayiinde
Şanlıurfa Siverek‘ten gelen tarım işçileri de bu organik sarımsak hasadında ailecek görev alarak, üretimin ne kadar büyük bir emekle yapıldığını gösterdi.
Toprak TV olarak, Aksaray sarımsağının uluslararası başarısını, organik üretimdeki öncülüğünü ve genç girişimci Uğur Öngün’ün memleketine dönüş hikayesini takdirle karşılıyoruz. Bu tür yüksek katma değerli ürünlerin Türk tarımına ve ekonomisine katkılarını artırmayı diliyoruz.
Aksaray Sarımsağı Dünya Sofrasında ve İlaç Sanayiinde
