Adıyaman’da Alternatif Üretim Seferberliği: Kuraklığa Dayanıklı Çörek Otunda İlk Hasat Heyecanı Başladı…
-
[ADIYAMAN – Merkez]
Son yıllarda küresel iklim değişikliğinin getirdiği düzensiz yağışlar, ilkbahar geç donları ve kuraklık riskine karşı Adıyaman topraklarında ezber bozan bir bitkisel üretim hamlesi hayata geçiriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı kontrolünde yürütülen deneme ve demonstrasyon çalışmaları kapsamında, zorlu iklim şartlarına üstün dayanıklılık gösteren tıbbi ve aromatik bitkilerin kent genelinde yaygınlaştırılması hedefleniyor. Bu doğrultuda; tütün, arpa, buğday ve nohut gibi geleneksel ürünlerin yanı sıra katma değeri yüksek alternatif üretim modellerine yönelen Adıyamanlı çiftçiler, çörek otu tarlalarında hasat mesaisine başladı.
Yaklaşık 2 Bin 250 Dekarlık Alanda Başarılı Deneme
Gıda endüstrisinde zengin aromasıyla aranan, kozmetik ve ilaç sanayisinde ise ana hammadde olarak değerlendirilen çörek otu, son dönemde artan küresel pazar talebi nedeniyle üreticilerin gözdesi konumunda bulunuyor. Amerika ve Almanya başta olmak üzere pek manyak ülkeye ihraç edilen bu kıymetli ürün, düşük girdi maliyeti ile mevcut tarım mekanizasyonuna tam uyum sağlamasıyla dikkat çekiyor. Kent genelinde yürütülen stratejik planlama doğrultusunda yaklaşık 2 bin 250 dekar alanda çörek otu ekimi gerçekleştirildi. Bu hamleyle hem iklim krizinin tarımsal üretime olan olumsuz etkilerinin asgariye indirilmesi hem de aile işletmelerinin gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi amaçlanıyor.
“Çörek Otu Düşük Su Tüketimi ile Yüksek Katma Değeriyle Öne Çıkıyor”
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan ile teknik ekipler, kente bağlı Büklüm Köyü’nde üretici Mehmet Aslan’a ait arazide gerçekleştirilen ilk çörek otu hasat programına katıldı. Sahada incelemelerde bulunarak biçerdöverlerin hasat süreçlerini yakından takip eden İl Müdürü Abdulkadir Akkan, elde edilen verim ve kalitenin oldukça memnuniyet verici olduğunu vurguladı. Bakanlığın yeni üretim planlaması ile sürdürülebilir çevre politikaları doğrultusunda hareket ettiklerini belirten Akkan, “İlimizde etkisini hissettiren çölleşme riski, su kaynaklarındaki azalmalar ve don olayları, iklim şartlarına uyumlu bitkisel üretim modellerini zorunlu hale getirmiştir. Kıraç arazilerde başarıyla yetiştirilebilen, münavebe sistemine uygun ve düşük su tüketen çörek otu, üreticilerimiz için çok güçlü bir alternatif ek üründür. Bu yıl gerçekleştirdiğimiz 2 bin 250 dekarlık demonstrasyonun olumlu sonuçlarını bugün üreticilerimizle birlikte hasat ederek topluyoruz” dedi.
İlk defa çörek otu üretimi gerçekleştirdiğini ifade eden çiftçi Mehmet Aslan ise tarladaki hasat coşkusunu şu sözlerle dile getirdi: “Bu yıl bakanlığın rehberliğinde ilk kez çörek otu ekimi yaptık ve şu an hasat zamanı. Tecrübeli biçerdöver operatörlerimiz gidişatın gayet iyi olduğunu, mahsul kalitesinin yüksek olduğunu söylüyorlar. Şu an tarladaki görünüm bizleri fazlasıyla mutlu ediyor. Adıyaman tarımı ve tüm üretici dostlarımız için hayırlı, uğurlu ve bereketli olmasını diliyorum.”
Toprak TV Olarak;
Su kaynaklarımızın azaldığı ve iklim krizinin kapımızı çaldığı bu kritik dönemde, kıraç arazileri katma değeri yüksek tıbbi ve aromatik bitkilerle buluşturan bu tarz vizyoner adımları, bitkisel üretimimizin geleceği adına çok hayati bir dönüm noktası olarak görüyoruz. Adıyaman meralarının ve ovalarının tütün ya da buğdaya sıkışıp kalmadan çörek otu gibi ihracat potansiyeli yüksek alternatiflerle çeşitlendirilmesi, ciddiyetsizliği asla kaldırmayan tarım sektörümüz için tam bir liyakat ve planlama başarısıdır. Üreticinin ek girdi maliyeti yapmadan, mevcut biçerdöver altyapısıyla bu ürünü hasat edebilmesi de dürüst üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük bir avantajdır. Toprağına, üretimine ve yeni nesil üretim planlamasına sadakatle bağlı olan vefakar çiftçilerimizin ve bu demonstrasyonları başarıyla yürüten kurumlarımızın haklı mücadelesini her mecrada gururla desteklemeye devam edeceğiz.


