Hububat ve Yağlı Tohumlarda 7,9 Milyar $ İhracat: Ayçiçek Yağı Zirvede Yerini Korudu!…
-
[BAKIRKÖY / İSTANBUL]
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından açıklanan 2026 yılı ilk 8 aylık dış ticaret verilerine göre; ayçiçek yağı, un, makarna, çikolata ve şekerleme gibi temel gıda maddelerini çatısı altında toplayan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü 7,9 milyar $ ihracata imza attı. Geçen senenin aynı dönemine kıyasla miktar bazında yüzde 9, parasal değerde ise yüzde 22,3 artış kaydeden ayçiçek yağı, 866,3 milyon $ ile sektörün dış satımında ilk sıraya oturdu. Çikolata ve kakaolu ürünlerde 677 milyon $, makarnada 668 milyon $ ihracat gerçekleştirilirken; ülke bazında 983,4 milyon $ ile Irak ilk sırada yer aldı, ABD ise 596,9 milyon $ ile ikinci sırayı paylaştı.
“Küresel Riskleri Esnek Lojistik ve İşleme Gücümüzle Yönetiyoruz”
Karadeniz havzasındaki lojistik gelişmeler, küresel emtia dalgalanmaları ve Avrupa’daki iklim baskılarına değinen TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, piyasalardaki denge arayışını değerlendirdi. Uysallı, “Küresel fiyat endekslerindeki yukarı yönlü hareketler ile ham madde ve navlun piyasalarındaki dalgalanmalar, dünya gıda ticaretinin yeni bir denge arayışında olduğunu gösteriyor. Çatışmaların devam ettiği Karadeniz hattındaki lojistik sorunlar, Avrupa’daki hava koşullarının mısır ve şeker gibi temel ürünlerin rekoltesine olumsuz yansımaları ve devletlerin yeni vergi düzenlemeleri, fiyatlama dengelerini dönemsel olarak etkiliyor. Dünya genelindeki bu hareketliliğin geçici bir konjonktür olduğunu ve küresel gıda piyasasının zaman içinde daha istikrarlı bir dengeye kavuşacağını öngörüyoruz. Türkiye gıda sanayii olarak geniş ham madde tedarik ağımız, esnek lojistik altyapımız ve yüksek işleme kapasitemiz sayesinde bu süreci ölçülü ve proaktif bir yaklaşımla yönetiyoruz. Uluslararası pazarlardaki güvenilir tedarikçi konumumuzu ve rekabet gücümüzü korumamızdaki en büyük dayanağımız budur” dedi.
“Üretim Gücü ve Etkin Stok Yönetimi Sektörü Güçlendiriyor”
Sahadaki yerli bitkisel üretim potansiyeli ile kamu-özel sektör koordinasyonunun önemine işaret eden Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, açıklamalarını şöyle tamamladı: “Uluslararası piyasalardaki dönemsel dalgalanmaları göğüslememizi sağlayan en önemli unsurların başında tarımsal üretim gücümüz ve kamunun proaktif adımları geliyor. Buğdaydan bakliyata kadar başlıca ürün gruplarında elde edilen yüksek rekolte; kamunun etkin stok yönetimi ve iç piyasa istikrarını destekleyen uygulamalarıyla birlikte gıda sanayimiz için önemli bir hareket alanı oluşturdu. Rusya ile yürütülen diplomasi sonucunda gübre tedarikindeki kısıtlamaların kaldırılması, yerli üretimi destekleyen güncellenmiş teşvik paketleri ve ayçiçek tohumu ithalatında vergi oranının dönemsel olarak azaltılması gibi kararlar, girdi maliyetleri üzerindeki baskının hafifletilmesine katkı sağlayan önemli adımlar oldu. Dahilde İşleme Rejimi (DİR) süreçlerinin operasyonel hızımızı aksatmayacak esneklikte yürütülmesi ve ham madde tedarik hatlarımızın kesintisiz açık tutulmasıyla, Türkiye’nin küresel gıda arz güvenliği ve gıda ticaretindeki güçlü konumunu daha da ileri taşımaya kararlılıkla devam edeceğiz.”
Toprak TV Olarak;
Tarladaki buğday başağından fabrikadaki una ve sofralardaki yağa kadar uzanan entegre değer zincirinde, 8 ayda 7,9 milyar $ ihracata imza atan Türk gıda ve tarım sanayisini tebrik ediyoruz. Karadeniz havzasındaki zorlu şartlara ve küresel emtia hareketlerine rağmen esnek lojistik kabiliyetiyle pazarlarını genişleten, çiftçimizin bitkisel üretim gücünü katma değere dönüştüren tüm ihracatçılarımızın ve sanayicilerimizin yanındayız.
