Bandırma Yeşilçomlu’da Coğrafi İşaretli Kavun Coşkusu: 10. Festival Üreticiye Doğrudan Pazar Kapısı Açtı!…
-
[BANDIRMA – BALIKESİR]
Güney Marmara’nın verimli topraklarına sahip Balıkesir’in Bandırma ilçesinde geleneksel hale gelen Yeşilçomlu Kavun Festivali, bu yıl 10’uncu kez kapılarını açarak bölge üreticisi ile tüketiciyi doğrudan buluşturdu. Kendine has kokusu, lifli yapısı ve damakta bıraktığı tatlı aromasıyla tescillenerek Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret tescili alan meşhur Yeşilçomlu kavunu, festival sayesinde çevre mahalle ve köylerdeki çiftçiler için dev bir satış ve pazarlama merkezine dönüştü.
Aracısız Satış Modeliyle Bölge Ekonomisine Can Suyu
Bandırma’ya bağlı Yeşilçomlu Mahallesi merkezli düzenlenen organizasyon, yalnızca bir kültürel şenlik hüviyeti taşımakla kalmayıp tarımsal ticaret hacmini yukarı taşıyan stratejik bir pazar yeri işlevi gördü. Yeşilçomlu başta olmak üzere çevre kırsal yerleşimlerden traktör ve kamyonetleriyle mahalle meydanına ürün getiren üreticiler, tarladan yeni kopardıkları taze kavunları aracı ve komisyoncu olmadan doğrudan tüketiciye satma fırsatı yakaladı. Festival dolayısıyla kente akın eden ziyaretçiler, bölgedeki yerel esnafın ve küçük işletmelerin de cirolarına önemli katkı sağladı.
Coğrafi İşaret ile Marka Değeri ve Pazar Payı Yükseliyor
Yeşilçomlu kavununun tescilli coğrafi işaret statüsüne kavuşması, ürünün katma değerini artırırken taklitlerine karşı korunmasını ve ulusal zincir marketler ile büyükşehir hallerinde aranan bir marka haline gelmesini sağladı. Üreticiler, coğrafi işaret etiketinin sağladığı güven sayesinde ürünlerini hak ettiği değerden pazarlayabilmenin memnuniyetini yaşadı.
Kavun Değerlendirme Yarışması’nın Şampiyonu Genç Üretici Efe Karaçivi Oldu
Festivalin en çok ilgi çeken geleneksel ayağını oluşturan “Kavun Değerlendirme Yarışması”nda bu yıl 11 üreticinin özenle yetiştirdiği numuneler jüri önüne çıktı. Şeker oranı (briks), aroma, kabuk deseni ve iç dolgunluk kriterlerinin titizlikle puanlandığı yarışmada, 124 puan toplayan 15 yaşındaki genç üretici Efe Karaçivi birincilik kürsüsüne çıktı. Dereceye giren üreticilere protokol üyeleri tarafından çeşitli tarımsal ödüller takdim edildi.
Toprak TV Olarak;
Yeşilçomlu’da 10 yıldır kesintisiz sürdürülen kavun festivali, yerel tarım ürünlerinin coğrafi işaretle taçlandırıldığında nasıl kırsal kalkınmanın motor gücü haline gelebildiğinin en güzel örneğidir. Tarladan doğrudan halka aracısız satış alanı açılması, üreticinin emeğini tüccar baskısından korurken tüketicinin de kaliteli ve tescilli ürüne makul fiyata ulaşmasını sağlamaktadır. 15 yaşındaki genç kardeşimiz Efe Karaçivi’nin birinciliği ise tarımda gençleşmenin ve geleceğin toprakta olduğunun umut verici bir belgesidir. Karar vericilere çağrımızdır: Yeşilçomlu kavununda yakalanan bu marka değeri festival günleriyle sınırlı bırakılmamalı; Bandırma Belediyesi ve Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde kurulacak bir üretici kooperatifi eliyle lisanslı paketleme, boylama ve soğuk zincir lojistik altyapısı inşa edilerek Yeşilçomlu kavununun uluslararası gastronomi ve ihracat pazarlarına açılması sağlanmalıdır.
