Kozan’ın 300 Dekarlık Tescilli Kırmızı Hazinesi: Coğrafi İşaretli Kuytucak Narı Tanıtıldı…
-
[KOZAN / ADANA]
Çukurova’nın bereketli hilalinde yer alan Adana’nın Kozan ilçesi, eşsiz mikroklima alanlarında yetişen katma değerli ürünleriyle adından söz ettirmeye devam ediyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından menşe adı türünde coğrafi işaretle tescillenen ve ilçede yalnızca 300 dekarlık özel bir mikroklima havzasında boy veren “Kuytucak Narı”, ince kabuğu, yumuşak çekirdek dokusu ve damakta iz bırakan aromatik tadıyla bölgenin tarımsal mirasını temsil ediyor.
Yalnızca 300 Dekarda Yetişen Özgün Bir Lezzet
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen tanıtım çalışmaları kapsamında gündeme taşınan Kuytucak Narı, Toroslar’ın eteklerindeki nehir yatakları boyunca uzanan sınırlı yamaç arazilerde üretiliyor. Kolay soyulabilen ince kabuk yapısı ve ağızda hissedilmeyen küçük çekirdekleriyle diğer nar çeşitlerinden belirgin şekilde ayrılan bu özel tür, geçiş ikliminin sunduğu serinlikle yoğun tatlılık ve ferahlatıcı bir aromaya kavuşuyor.
“Gerçek Lezzeti İçin Doğrudan Kaynağından Temin Edilmeli”
Yetkililer, Kuytucak Narının özgün lezzet ve kalite kriterlerini yalnızca yetiştiği Kozan topraklarından aldığını vurgulayarak, tüketicilerin bu eşsiz deneyimi yaşamak adına ürünü doğrudan Kozan’daki üreticilerden temin etmesinin önemine dikkat çekti. Coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alınan ürünün üretim alanlarının korunması ve sürdürülebilir yetiştiricilik yöntemleriyle gelecek kuşaklara aktarılması hedefleniyor.
Toprak TV Olarak;
Anadolu’muzun genetik zenginliğini ve yerel kimliğini yansıtan coğrafi işaretli ürünlerimizin korunmasını, kırsal kalkınmanın ve tarımsal bağımsızlığımızın en kıymetli unsuru olarak değerlendiriyoruz. Sadece 300 dekarlık alanda büyük bir titizlikle Kuytucak Narı üreten Kozanlı emektar çiftçilerimizi kutluyor; tescilli kırmızı hazinemizin pazar değerinin artarak üreticimize bol kazanç ve bereket getirmesini diliyoruz.
