Antalya Dağlarında Bir Ömür Hayvansal Üretim: 94 Yaşındaki Emine Tektaş 90 Yıldır Keçileriyle Üretime Can Veriyor…
-
[ANTALYA – Döşemealtı]
Antalya‘da hayvansal üretimin nesiller boyu aktarılan kadim gücünü ve sarsılmaz azmini simgeleyen muazzam bir kararlılık öyküsü yaşanıyor. Döşemealtı ilçesinde yaşamını sürdüren 94 yaşındaki üretici Emine Tektaş, ilerleyen yaşına rağmen çocuk yaşlarda başladığı geleneksel keçi yetiştiriciliği faaliyetlerini büyük bir adanmışlıkla sürdürüyor. Her sabah gün ağarmadan kalkarak sürüsünün bakımını üstlenen, süt sağımı ve kırkım işlemlerini tek başına gerçekleştiren Tektaş, sergilediği üretim azmiyle bölgedeki genç üreticilere ve sektöre ilham kaynağı oluyor.
Beş Yaşında Başlayan Üretim Yolculuğu
Döşemealtı ilçesine bağlı Bademağacı Mahallesi’nde ikamet eden emektar üretici Emine Tektaş, hayvansal üretim faaliyetlerine henüz 5 yaşındayken aile büyüklerinin yanında adım attı. O günden bu yana aralıksız olarak dağlarda üretim mesaisini sürdüren Tektaş, bugün yaklaşık 80 baştan oluşan keçi sürüsünün tüm sevk ve idaresini tek başına yürütüyor.
Gününün büyük bölümünü merada geçiren yaşlı kadın, yaz sıcaklarının başladığı bu dönemde hayvanların refahını korumak adına kırkım işlemlerini de kendi elleriyle yapıyor. Uzun yıllardır geçimini tamamen bu faaliyetten sağlayan Tektaş; elde ettiği damızlık oğlak satışı, süt ve geleneksel peynir üretimiyle hem aile ekonomisine katkı sunuyor hem de bölgedeki yerel üretimin devamlılığını mühürlüyor.
“Ömrüm Yettiği Sürece Bu Topraklarda Üretmeye Devam Edeceğim”
Yürüttüğü faaliyetlerin hayatının ayrılmaz bir parçası olduğunu belirten Emine Tektaş, çocukluk yıllarında ninesinin peşinden giderek başladığı bu yolculukta sürünün zamanla tamamen kendisine emanet edildiğini ifade etti. Yaklaşık 90 yıldır dağlarda üretim yaptığını dile getiren Tektaş, işini severek yaptığını, hayvanları çevre ekili alanlara zarar vermeden nizamî şekilde otlatmaya gayret ettiğini söyledi.
Hayatı boyunca kazandığı her şeyi hayvansal üretime borçlu olduğunu vurgulayan emektar üretici, bu üretimden elde ettiği gelirle arsa alıp üzerine ev inşa ettiğini belirtti. Hayatını kaybeden bir evladının dışında 4 çocuğu ve çok sayıda torunu olduğunu ifade eden Tektaş, nefesi yettiği yere kadar bu işi gururla sürdüreceğini, kendisi gidemeyecek duruma geldiğinde ise bayrağı kızının devralarak meralarda üretime devam edeceğini sözlerine ekledi.
Toprak TV Olarak;
Anadolu meralarında Emine Tektaş gibi asil üreticilerimizin varlığı, bu ülkenin gıda egemenliğinin ve hayvansal üretim geleceğinin en büyük teminatıdır. 94 yaşında bir kadının, her türlü zorluğa göğüs gererek 80 baş hayvana tek başına bakması ve üretime katma değer sağlaması, lakayıtlığı asla kabul etmeyen tarım sektörümüz için çok büyük bir ciddiyet ve liyakat dersidir. Geleneksel üretimin bilimsel desteklerle harmanlanarak korunması, meralarımızın boş kalmaması adına bu emektar ellerin hakkı her platformda savunulmalıdır. Toprağına, merasına ve üretimin kutsallığına ömrünü adamış tüm vefakar üreticilerimizin haklı mücadelesini her mecrada gururla desteklemeye devam edeceğiz.
