Didim’in Topraklarından Sofralara: Belediye Üretimi Doğal Ürünler Vatandaşla Buluşuyor…
-
[AYDIN / DİDİM]
Aydın’ın Didim ilçesinde belediye tarafından hayata geçirilen yerel üretim modeli, meyvelerini vermeye devam ediyor. Belediyeye ait üretim alanlarında uzman ekiplerce yetiştirilen tıbbi aromatik bitkiler, zeytin ve enginar ürünleri; hasat, işleme ve paketleme süreçlerinin ardından satış ofisleri ve semt pazarlarında halkın beğenisine sunuluyor.
Üretimden Hasada Uzman Denetimi
Didim Belediyesi bünyesinde sürdürülen çalışmalar kapsamında; lavanta, adaçayı, biberiye, kekik ve tıbbi yağların yanı sıra zeytinyağı, enginar ürünleri ve kurutulmuş sebzeler hijyenik şartlarda işleniyor. Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, yerel üretimi destekleyen bu modelin hem kent ekonomisine katkı sunduğunu hem de vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağladığını ifade etti. Hatice Gençay, belediyeye ait üretim alanlarında yetişen ürünlerin halkla buluşmaya devam edeceğini vurguladı.
Pazar Stantları ve Satış Ofisleri Hizmette
Cumhuriyet Kent Meydanı’nda hizmet veren Bitkisel Ürünler Satış Ofisi’nin yanı sıra Cumartesi ve Çarşamba pazarlarında kurulan stantlar aracılığıyla belediye üretimi doğal ürünler ulaştırılıyor. Zeytinyağından salçaya, toz biberden melisa ve defne yağlarına kadar geniş bir ürün yelpazesiyle sürdürülen bu model, bitkisel üretimin katma değer kazanarak doğrudan tüketiciye ulaşmasını sağlıyor.
Toprak TV Olarak;
Yerel yönetimlerin “bitkisel üretim” çatısı altında sergilediği bu bütünleşik model, tarım ekonomisinin tabana yayılması açısından stratejik bir öneme sahiptir. Uzman ekiplerin ehliyetli ellerinde işlenen ürünlerin aracı olmadan vatandaşa sunulması, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik vizyonumuzun bir parçasıdır. Toprak TV olarak, toprağa değer katan ve bu değeri doğrudan halka ulaştıran her girişimin yanındayız.
