Amasya’nın Tescilli Soğanı Avrupa Sofralarında: 500 Bin Tonluk Dev Rekolteyle İhracat Rekoru…
-
[AMASYA]
Türkiye’nin soğan ambarı Amasya’da, coğrafi işaret tescilli soğanda hasat bereketi yaşanıyor. Geçen yıl 90 bin dekar alanda gerçekleştirilen üretimle yaklaşık 500 bin tonluk rekolte elde edilen Amasya soğanı, sadece yurt içi pazarları değil; Almanya ve İngiltere başta olmak üzere Avrupa ülkelerini de besliyor. Depolarda 7,5 ₺’den başlayan fiyatlarla alıcı bulan ürün, pazarlarda ise en uygun fiyatlı şifa deposu olarak 15 ₺’den sofralara ulaşıyor.
Avrupa’ya 11 Aylık Kesintisiz Tedarik
Amasya’da üretim ve ticaret yapan Oğuz Çelik, Türk soğanının küresel pazardaki gücüne dikkat çekti. Çelik, “Ürünümüz şu an bütün dünyaya gidiyor. Almanya ve İngiltere’ye yoğun sevkiyat yapıyoruz. Bu yıl verimin yüksek olması fiyatların da makul seviyede kalmasını sağladı. 11 ay boyunca Avrupa’ya kesintisiz soğan satışı gerçekleştirdik” ifadelerini kullandı. Mayıs ayının ilk haftasıyla birlikte yörede erkenci çeşitlerin hasadına başlanmasıyla üretimin hız kesmeden devam etmesi bekleniyor.
“Pazarın En Erişilebilir Şifası”
Amasya Pazarcılar Derneği Başkanı Tolga Güven, semt pazarlarında soğanın en çok talep gören ürünlerin başında geldiğini belirtti. Güven, “Kilogramı 15 ₺’den başlayan fiyatlarla soğan, pazarın en ucuz ürünü konumunda” dedi. Pazarcı esnafı Salih Yılmaz ise soğanın Türk mutfağı için vazgeçilmez bir unsur olduğunu, ekmek fiyatlarıyla eşdeğer seviyede seyretmesinin tüketici için büyük bir avantaj sağladığını vurguladı.
Toprak TV Olarak;
Anadolu’nun kadim topraklarından çıkan bu tescilli bereket, bitkisel üretimin milli ekonomideki stratejik rolünü bir kez daha kanıtlamaktadır. 500 bin tonluk rekolteyle hem iç piyasada arz güvenliğini sağlayan hem de tırlarla Avrupa’ya ulaşarak döviz girdisi yaratan Amasya soğanı, toprağımızın asaletidir. Üretenin emeğini koruyan ve liyakatli üretim planlamasıyla dünyayı besleyen her adımın yanındayız.
