Adana’nın Kozan ilçesinde, geleneksel narenciye üretimine alternatif arayan çiftçiler yüzünü yüksek katma değerli çilek üretimine çevirdi. Coğrafi işaretli portakalıyla tanınan Bucak Mahallesi, son yıllarda seracılık ve çilek üretimiyle bölge ekonomisine yeni bir ivme kazandırıyor. Narenciyeden elde edilen gelirin düşmesi üzerine stratejik bir kararla ürün desenini değiştiren üreticiler, teknoloji odaklı tarımla verimi katlıyor.
Narenciye Gitti, Yüksek Gelirli Çilek Geldi!
Üretimde 5 Kat Büyüme ve Teknoloji Hamlesi
Kozan’da çilek üretiminin öncülerinden olan üretici Erhan Özkan, sürece üç yıl önce bir dönümlük deneme üretimiyle başladığını belirtti. Verim ve pazar talebinden memnun kalınca üretim alanını 5 dönüme çıkaran Özkan, narenciyeden elde edilen gelirin azalmasıyla bu dönüşümü gerçekleştirdiklerini vurguladı. Özkan, üretim alanını sadece büyütmekle kalmayıp; güneş enerjisiyle çalışan kamera ve sesli uyarı sistemleriyle bahçesini 24 saat dijital kontrol altında tutarak liyakatli bir koruma kalkanı oluşturdu.
Narenciye Gitti, Yüksek Gelirli Çilek Geldi!
Bahçede “Çilek Turizmi” Dönemi Başladı
Çileğin kilogram fiyatının tarlada 300 TL’den alıcı bulduğunu ve rekoltenin bu yıl yüzleri güldürdüğünü ifade eden Özkan, bölgede yeni bir ekonomik ekosistemin doğduğunu söyledi. Eskiden portakal hasadı için Bucak Mahallesi’ne gelen ziyaretçilerin artık “çilek turizmi” kapsamında bölgeye akın ettiğini belirten üretici, misafirlerin bahçelerde bizzat hasat yaparak bu sürece dahil olduklarını kaydetti. Mersin çileğinin piyasaya girmesiyle fiyatlarda bir miktar esneme beklense de, Kozan çileği şimdiden bölgenin yeni markası olma yolunda ilerliyor.
Toprak TV Olarak;
Piyasa şartlarına göre ürün desenini güncelleyen ve tarlasını teknolojiyle donatan üretici, tarımsal kalkınmanın asıl kahramanıdır. Narenciyenin yanına çileğin bereketini ekleyen bu vizyon, Kozan topraklarının liyakatli ellerde nasıl birer altın madenine dönüştüğünün en somut örneğidir.
