Adana‘da yaşayan 32 yaşındaki girişimci Seyfettin Kavak, tekstil sektöründeki kariyerini ve başarısız geçen ilk sebze üretimi denemesini geride bırakarak, hobi olarak başladığı “Ak Zambak” (Lillium candidum) yetiştiriciliğinde başarıya ulaştı. Karaisalı ilçesinde kurduğu Çukurova Agro-Kıymetli Bitkiler firmasıyla ürettiği zambak soğanlarını Türkiye’nin dört bir yanına gönderen Kavak, şimdi de dünya çiçek devi Hollanda’ya ihracata hazırlanıyor.
Sebzede Aradığını Bulamadı, Ak Zambakla Köşeyi Döndü
“Sebzede Zarar Ettim, Zambakta Kazandım”
2021’de tekstil atölyesini devredip 50 dönüm arazide sebze eken ancak zarar eden Kavak, pes etmedi. Hobi olarak ilgilendiği soğanlı bitkilere yönelen genç girişimci, 2023’te 1 dönümle başladığı AR-GE üretimini 3 dönüme çıkardı. Kavak; “İşçiliği az, pazarı hazır ve şeffaf bir sektör. Eşimle birlikte çalışıyoruz ve emeğimizin karşılığını alıyoruz” dedi.
Sebzede Aradığını Bulamadı, Ak Zambakla Köşeyi Döndü
“Hollanda ile Anlaşma Sağlandı”
Ürettiği soğan ve tohumları Ankara, Zonguldak ve Diyarbakır gibi illere gönderen Kavak, ihracatçı firmaların dikkatini çekti. Hollanda’ya ak zambak soğanı göndermek için anlaşma yaptığını belirten Kavak, 2026-2027 sezonunda üretim alanını 10 dönüme çıkarmayı ve safran üretimini de büyütmeyi hedefliyor.
Seyfettin Kavak Çiftçi
Toprak TV Olarak:
Çiftçimiz genelde “Komşum ne ektiyse ben de onu ekeyim” der ve sonunda herkes aynı ürünü ektiği için zarar eder. Seyfettin kardeşimiz ise “Farklı olanı” denemiş. Sebzede batmış ama “Ak Zambak” gibi niş bir alanda markalaşmış. Hollanda’ya çiçek soğanı satmak, Türk tarımının potansiyelini gösteren muazzam bir vizyondur. Toprak sadece karpuz, domates vermez; akıl ekersen, döviz de verir.
Sebzede Aradığını Bulamadı, Ak Zambakla Köşeyi Döndü
