Tarım ve Orman Bakanlığı, yılbaşı öncesi gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 81 ilde eş zamanlı denetim seferberliği başlattı. İstanbul’da TÜRES etkinliğinde konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 31 Aralık’a kadar yiyecek ve içecek üreten, satan tüm işletmelerin mercek altına alınacağını duyurdu.
Bakan Yumaklı’dan Pestisit ve İsraf Uyarısı: “Tarladan Sofraya Denetim”
“Gıda Güvenliği Kırmızı Çizgimizdir”
Bakan Yumaklı, insan sağlığının telafisi olmadığını vurgulayarak, “Bugünden itibaren yıl sonuna kadar vatandaşımızın yoğun tüketim yaptığı tüm noktaları 81 ilde denetleyeceğiz. Gıda güvenliği bizim kırmızı çizgimizdir. Sağlığı tehlikeye atacak hiçbir şeye tahammülümüz yok” dedi.
Pestisit Uyarısı: Tarladan Çatala Takip
Bakan Yumaklı, özellikle zirai ilaç kalıntısı (pestisit) konusuna dikkat çekti. Denetimlerin sadece son üründe değil; tarlada, serada, hal ve paketleme tesislerinde de yapıldığını belirten Yumaklı, “Üretim zincirinin her halkasında varız” mesajı verdi.
Rakamlarla Denetim ve Coğrafi İşaret
Denetim Sayısı: Bu yıl 1 Ocak’tan bugüne 1 milyon 291 bin denetim yapıldı. Yıllık ortalama hedef 1.3 milyon.
Coğrafi İşaret: Türkiye’de 1798 ürün tescilli. AB’den tescil alan ürün sayısı 44, süreci devam eden ise 41.
İsraf: Dünyada üretilen her 3 gıdadan 1’i çöpe gidiyor. Yıllık israf 1.3 milyar ton.
Sektöre Çağrı: “Çürük Yumurtaları Ayıklayın”
Bakan Yumaklı’dan Pestisit ve İsraf Uyarısı: “Tarladan Sofraya Denetim”
Bakan Yumaklı, TÜRES üyelerine seslenerek, “Sektör kendi otokontrolünü kurmalı. İşini düzgün yapmayanları, çürük yumurtaları aranızdan ayıklayın, biz Bakanlık olarak yanınızdayız” ifadelerini kullandı.
Toprak TV Olarak:
Gıda terörü, en az diğer terör türleri kadar tehlikelidir. Vatandaşın sofrasına hileli, bozuk veya ilaç kalıntılı ürün koyan kim varsa gözünün yaşına bakılmamalıdır. Bakanlığın bu sıkı denetimi, işini dürüst yapan esnafı korur, sahtekarı ise piyasadan siler. Tarladan sofraya güvenilir gıda, bir milli güvenlik meselesidir.
Bakan Yumaklı’dan Pestisit ve İsraf Uyarısı: “Tarladan Sofraya Denetim”
