Nizip Zeytinyağı Dünya Sahnesinde: Gaziantep’in Lezzeti Uluslararası Ödüllerle Taçlandı, Yeni Bir Marka Doğuyor!
Kalite ve Saflıkta Zirveye Çıktı!
Türkiye’nin tarım başkenti Gaziantep, fıstığı ve baklavasıyla dünyaya nam salmışken, şimdi de zeytinyağıyla küresel bir başarıya imza attı! Kentin 10 milyona yakın zeytin ağacı varlığı ve özellikle Nizip ilçesinde üretilen kendine özgü “Nizip yağlık” zeytininden elde edilen zeytinyağı, kalite ve saflıkta dünyanın en iyisi seçildi. Bu büyük gurur, Uluslararası Zeytinyağı Konseyi (IOOC) tarafından düzenlenen, 17 ülkeden 419 ürünün yarıştığı prestijli yarışmada Nizipli üreticilerin 4 büyük ödül almasıyla taçlandı.
Gaziantep’te her yıl 100 bin tonun üzerinde zeytin elde ediliyor ve 460 bini aşkın dekarlık alanda yetiştirilen Nizip zeytini, sofralık ürünün yanı sıra daha çok zeytinyağı olarak işleniyor. Aroması, kalitesi ve saflığıyla öne çıkan Nizip zeytinyağı, Türkiye’nin yanı sıra başta Avrupa ülkeleri olmak üzere dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor. Nizip ilçesi, Gaziantep’in zeytincilikteki lokomotifi konumunda olup, üretimin yaklaşık yüzde 50’sini karşılıyor.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin: “Gaziantep Artık Zeytinyağıyla da Dünya Markasıdır”
Bu tarihi başarıya ilişkin sosyal medya hesabından açıklama yapan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Gaziantep artık sadece fıstığıyla, baklavasıyla değil, zeytinyağıyla da dünya markasıdır. Nizip’ten çıkan bu başarı, üreticimizin emeğinin, toprağımızın bereketinin ve kalitenin taçlandığı bir sonuçtur. Uluslararası arenada alınan bu ödüller, şehrimizin tarım ve gıda vizyonunun ne kadar doğru yolda olduğunu gösteriyor. Emeği geçen herkesi yürekten kutluyorum,” dedi.
Kalite ve Saflıkta Zirveye Çıktı!
Zengin Gaziantep mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan Nizip zeytinyağı, girdiği her yemeğe ayrı bir tat ve lezzet katarken, bu uluslararası başarısı kentte büyük bir sevince neden oldu.
Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Karayılan: “Sahada Yapılan Çalışmaların Karşılığını Alıyoruz”
Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Karayılan, Antep fıstığından sonra kentte en fazla yetiştirilen ikinci ürün olan zeytinden elde edilen yağın dünyada adından söz ettirmesinin büyük bir gurur olduğunu belirtti. Karayılan, Gaziantep’in Antep fıstığından sonra zeytin konusunda da bölgede söz sahibi olduğunu ifade ederek, son yıllarda zeytin üretiminin ve veriminin ciddi oranda arttığına dikkat çekti.
İl Müdürü Karayılan, “Gaziantep denilince akan sular duruyor. Gaziantep denilince hem tüm Türkiye hem de tüm dünya Gaziantep’i ayakta alkışlıyor. Gaziantep’te birlikte çalışma modeli var. Bu birlikte çalışma modeli çok büyük eserler ve gururlar kazandırıyor. Bugün yine gururluyuz, mutluyuz. Sahada yapılan çalışmaların karşılığını alıyoruz,” diyerek kentin başarılarındaki işbirliği ruhunu vurguladı.
Kalite ve Saflıkta Zirveye Çıktı!
Türkiye’de 107 coğrafi işaret tescilli ürünüyle Gaziantep’in birinci sırada yer aldığını belirten Karayılan, Avrupa’da da coğrafi işaret tescilli 36 Türk ürününden dördünün Gaziantep’e ait olduğunu (Gaziantep Baklavası ilk sırada, Fıstık Ezmesi 36. ürün) hatırlattı. İl Müdürü Karayılan, “Bu başarılarda emeği geçen herkese şükranlarımızı sunuyoruz. Özellikle Gaziantep Valiliğimizin, Gaziantep Büyükşehir Belediyemizin ve Gaziantep Ticaret Borsamızın çok büyük emekleri var, emeği olan herkese çok teşekkür ediyorum,” dedi.
“Biz Ödüllere Doyamayacağız, Çalışmaya Devam Edeceğiz”
Türkiye’nin zeytinyağı üretiminin önemli bir bölümünün Gaziantep’te yapıldığını belirten Karayılan, “En güzel ödüller çiftçilerimizin, bu ürünleri yetiştirenlerin ve üretim yapanlarındır. Üretim yapanların ellerinden öpüyoruz. Gaziantep bütün ürünleriyle önde olduğu gibi sofralık zeytin ve zeytinyağı ile ilgili de ödüllerimizi aldık. Biz ödüllere doyamayacağız, çalışmaya devam edeceğiz,” diyerek geleceğe dair inançlarını dile getirdi.
Kalite ve Saflıkta Zirveye Çıktı!
Bu tarihi başarı, Gaziantep’in tarımsal zenginliğini ve Türk üreticisinin dünya standartlarındaki kalitesini bir kez daha kanıtladı.
Toprak TV olarak:
Gaziantep Nizip zeytinyağının kalite ve saflıkta dünyanın en iyisi seçilmesinden büyük bir gurur ve beğeni duyuyoruz. Bu başarı, sadece Gaziantep’in değil, tüm Türk tarımının uluslararası alandaki gücünü ve potansiyelini göstermektedir. Üreticilerimizin alın terinin, yerel yönetimlerin ve ilgili kurumların işbirliğiyle dünya çapında karşılık bulması, hepimiz için ilham vericidir. Özellikle coğrafi işaretli ürünlerimizin Avrupa’da tescil alması ve sayılarının artması, ülkemizin tarımsal zenginliğini dünyaya tanıtmak adına hayati önem taşımaktadır. Bu gurur verici başarıda emeği geçen tüm çiftçilerimizi, kurumları ve yöneticileri tebrik ediyor, Türk zeytinyağının dünya sofralarındaki yerinin daha da büyümesini diliyoruz.
