Yatırımcısının yüzünü güldürüyor! 2 kattan fazla gelir getiriyor

Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı rehbere göre, tek yıllık bitkilerden anasonda yatırım ve işletme süresince dekar başına 7 bin 214 liralık harcamaya karşılık 17 bin 600 lira gelir elde edilebiliyor. Anason üretiminin yetiştiricilik karı yüzde 144, pazarlama marjı yüzde 65, uçucu yağ katma değeri yüzde 300, gıda takviyesi katma değeri yüzde 600 ve bitkisel ilaç katma değeri ise yüzde 300 olarak hesaplandı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, ilaç, kozmetik ve aromaterapi başta olmak üzere çeşitli sektörlerde kullanılan anasonun, yatırımcısına 2 kattan fazla getiri sağlayabildiğini bildirdi. Bakanlık, “Anason Fizibilite Raporu ve Yatırımcı Rehberi” hazırladı. AA muhabirinin buradan derlediği bilgiye göre, Türkiye’de uzun yıllardır yetiştirilen anason, yurt içi tüketiminin yanı sıra ihraç da ediliyor.

İlaç, kozmetik, aromaterapi ve alkollü içecekler sektörlerinde yaygın olarak kullanılan ürün, tek yıllık bitki olduğu için üreticisine aynı yıl verim ve gelir sağlıyor. Türkiye’de 2010’da yaklaşık 186 bin dekar alanda 14 bin ton civarında anason üretimi yapılırken, 2019’da üretim 239 bin dekarda yaklaşık 18 bin tona ulaştı.