-
[ANKARA]
Dünya beyaz et ve kanatlı ürünleri pazarının en büyük ithalatçısı konumunda bulunan Çin Halk Cumhuriyeti ile Türkiye arasında stratejik bir ihracat kapısı aralanıyor. Türkiye’den Çin’e kanatlı eti ve ürünleri ihracatının başlatılmasına yönelik teknik değerlendirmelerde bulunmak üzere Çin Gümrükler İdaresi temsilcilerinden oluşan resmi heyet Türkiye’ye geldi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber başkanlığındaki Türk heyeti ile Çin Gümrükler İdaresini temsilen Shenzhen Gümrüğü Bölüm Müdür Yardımcısı Zhang Jianrui başkanlığındaki 5 kişilik Çin teknik heyetinin katılımıyla 13 Ekim 2026 tarihinde açılış toplantısı gerçekleştirildi.
“Türkiye’nin Hayvan Sağlığı ve Gıda Güvenliği Standartları Masaya Yatırıldı”
Gerçekleştirilen resmi toplantıda; Türkiye’de tavukçuluk ve kanatlı sektöründe uygulanan biyogüvenlik önlemleri, koruyucu veterinerlik hizmetleri, hayvan sağlığı takip sistemleri, Türk Gıda Kodeksi denetimleri ve sınır kontrol mekanizmaları Çin heyetine kapsamlı sunumlarla aktarıldı. Türk kanatlı etinin uluslararası standartlardaki hijyenik altyapısı ve izlenebilirlik sistemi heyete detaylarıyla anlatıldı.
“Enstitüler ve Entegre İşleme Tesisleri Yerinde İncelenecek”
Teknik ziyaret programı kapsamında Çin heyetinin; Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Veteriner Kontrol Araştırma Enstitüleri ile Türkiye’nin modern kanatlı eti üretim, kesim ve ileri işleme entegre tesislerini sahada yerinde denetlemesi planlanıyor. Tesislerdeki biyogüvenlik koridorları, soğuk zincir protokolleri, laboratuvar analiz kabiliyetleri ve helal-hijyenik kesim süreçleri heyet tarafından adım adım incelenecek. Görüşmeler ve saha teftişlerinin ardından Çin pazarına doğrudan Türk kanatlı ürünleri ihracatını başlatacak protokollerin nihai aşamaya gelmesi hedefleniyor.
Toprak TV Olarak;
Yıllık 2,5 milyon tona yaklaşan kaliteli piliç eti üretim kapasitesiyle dünyanın sayılı üreticileri arasında yer alan Türk kanatlı sektörünün, milyarlarca dolarlık Çin pazarına doğrudan açılmasını hayvansal üretimimiz ve ihracat dengemiz adına tarihi bir dönüm noktası olarak görüyoruz. Çin heyetinin Türkiye’nin veteriner kontrol altyapısını ve modern kesimhanelerini yerinde incelemesi, Türk beyaz etinin küresel güvenilirliğini bir kez daha tescil edecektir.
Karar vericilere çağrımızdır: Ticaret Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ve Hayvansal Üretim Genel Müdürlüğü koordinasyonunda; Çin ile yürütülen fitosaniter ve veteriner sağlık protokolü süreci bürokratik engellere takılmadan hızla tamamlanmalıdır. İhracatta rekabet gücümüzü artırmak adına kanatlı sektörünün en büyük maliyet kalemi olan soya ve mısır gibi yem hammaddelerinde yerli bitkisel üretim teşvikleri artırılmalı; işletmelerin güneş enerjisi ve modern biyogüvenlik modernizasyonlarına Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında yüzde 75 hibe sağlanmalıdır.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; kanatlı üreticilerimizin ve entegre tesislerimizin kümes biyogüvenlik standartlarından ve veteriner kontrollerinden taviz vermeden kaliteli üretimlerini sürdürmeleridir. Tüketicilerimizin ise sofralarında dünya standartlarında denetlenen, protein deposu ve hijyenik yerli Türk kanatlı eti ve mamullerini güvenle tüketerek milli hayvansal üretimimize sahip çıkmalarıdır.
