-
[TOKAT]
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi (TOGÜ) bünyesinde faaliyet gösteren TOGÜ Çiftlik Tarım Ürünleri Kurutma Tesisi, modern üretim teknolojileri ile yenilenebilir enerjiyi bir araya getirerek hem öğrencilere uygulamalı eğitim imkânı sunuyor hem de yöre tarımına yüksek katma değer kazandırıyor. Tarladan ve bahçeden toplanan taze meyveler hızla tesise aktarılarak hijyenik koşullarda işleniyor ve kurutularak pazarlanabilir ekonomik ürünlere dönüştürülüyor.
Günlük 1 Ton Kapasite Ve Yüzde 100 Güneş Enerjisi Kullanımı
Eğitim ile üretimi entegre eden modern altyapıya sahip tesis; 600 metrekarelik toplam sahada 200 metrekare kapalı alanı ve 16 özel sıcak hava paneliyle günlük 1 ton yaş ürün işleme kapasitesi barındırıyor. Üretim aşamalarının tamamında %100 solar enerji tercih edilerek sıfıra yakın karbon salınımıyla çevre odaklı yeşil dönüşüm örneği sergileniyor. Öğrenciler ise meyve kabulünden işleme, hijyen kontrolünden ambalajlamaya kadar tüm süreçleri deneyimleyerek mesleki becerilerini pekiştiriyor.
Toprak TV Olarak;
Tokat’ımızın bereketli meyve bahçelerinden elde edilen ürünlerin üniversite çatısı altında %100 güneş enerjisiyle işlenerek katma değerli gıdaya dönüştürülmesi, milli bitkisel üretimimiz ve tarımsal sanayimiz için gurur vesilesidir. Çevre dostu kurutma teknolojileriyle rekolte kayıplarını en aza indirirken genç Ziraat Mühendislerimizi sahada yetiştirmek; sürdürülebilir gıda arzımızın, yerli tarım teknolojilerimizin ve kırsal kalkınmamızın en sağlam teminatıdır.
