Siyez buğdayı Orta Doğu’nun merceğinde…
Orta Doğu‘dan Kastamonu‘ya gelen akademisyenler ve şefler siyez buğdayını inceledi. Tarlada siyez buğdayını inceleyen ekip siyez unundan ekmek yapıp tadına
Devamını oku
siyez
Kastamonu’da ‘Hitit buğdayı’ siyezin hasadına başlandı
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve “Hitit buğdayı” olarak anılan coğrafi işaretli siyezin hasadına başlandı. arım
Devamını oku