Bilecik’te doğada yetişen mantar çeşitlerini araştıran uzmanlar, aynı ortamda görüldüğü için mavi cincile ve kanlıca mantarlarıyla karıştırılabilen ve tüketilmesi halinde
Read More
Dünya çapında gerçekleştirilen bir araştırmaya göre, tüketicilerin yüzde 54’ü beslenme alışkanlıklarını değiştirerek daha iyi bir dünyaya katkıda bulunabileceklerini düşünüyor. Tüketicilerin
Read More
Soğuk geçen kış aylarının vazgeçilmezi turşular, tezgâhlardaki yerini aldı. Çeşit çeşit turşulara vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. İçerisinde barındırdığı antioksidan özelliği
Read More
Iğdır Üniversitesi bünyesinde yetiştirilen yer fıstığından elde edilen soğuk sıkım yağları; kozmetik, aromaterapi, gıda ve sağlık alanında çeşitli ürünlere dönüştürülüyor.
Read More
Yeni bir araştırma, et ve süt ürünlerinde bulunan bir yağ asidinin bağışıklık sisteminin tümörlerle mücadele etme kabiliyetini arttırdığını ortaya koydu.
Read More
BENEO, geçen yıl MeatlessB.V.‘i satın alma başarısı üzerine inşa ettiği bitki bazlı yolculuğundaki bir sonraki kilometre taşını, Fi Europe 2023‘te
Read More
Türkiye’nin şeker pancarı ihtiyacının bir bölümünün karşılandığı Kahramanmaraş Afşin’de hasat telaşı yaşanıyor. Kahramanmaraş‘ın Afşin ilçesinde şeker pancarı sökümü mesaisi başladı.
Read More
Dünyada ve Türkiye’de tarım politikaları nüfus artışına paralel olarak ürün verimliliğini arttırarak insanları doyurabilmeye indirgenmiş durumda. Bugün uygulanan endüstriyel tarım
Read More
Dünyada en çok kullanılan bitkisel bir yağ olan palm yağı daha çok zararlarıyla gündemde… Çakır, pek çok hazır gıdayla çoğu
Read More
TARIMCI ****Neden bitkilere altın denir? Bitkinin çok değerli görülmesi, Birçok yere ihraç edilmesi, Demir, potasyum ve K vitamini gibi vitamin
Read More