Peynirde gıda güvenliği için yeni düzenleme
SETBİR Başkanı İsa Coşkun, yeni peynir tebliği taslağının taklit ve tağşişi engelleyeceğini belirterek, “Bu yeni tebliğle gıda güvenliğinin sağlanmış olacağı
Devamını oku
Peynir
Süt fiyatları artmadı ama Tarım Kredi Marketlerde peynir fiyatı zamlandı!
Çiğ süt fiyatlarında her hangi bir artış olmamasına rağmen Tarım Kredi Marketlerde peynir fiyatlarına yüzde 10 zam yapıldı. Tarım Kredi
Devamını oku
Peynirin lezzetine lezzet katan mağara: Divle Obruk Mağarası
Ayrancı ilçesine 16 kilometre mesafedeki Divle köyünde, inek, keçi ve koyun sütlerinin belli bir oranda karıştırılmasıyla elde edilip keçi ve
Devamını oku
İnek sütü miktarı eylülde yıllık bazda yüzde 4,6 arttı
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, eylülde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 artışla 786 bin 213 tona yükseldi.
Devamını oku
Türkiye’nin peynirleri kayıt altına alınacak
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin geleneksel peynirlerini kayıt altına almak ve korumak amacıyla proje başlattı. İlk etapta özgün 200-300 civarında
Devamını oku
Bizim Toptan, 20 temel ürünün fiyatını sabitliyor
Toptan market şirketi Bizim Toptan, 20 temel üründe fiyatları 60 gün süresince dondurdu. Ayçiçek yağından peynire, makarnadan deterjana pek çok
Devamını oku
TÜİK açıkladı: İçme sütü ve peynir üretiminde düşüş
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre inek peyniri üretimi yüzde 10.6, içme sütü üretimi yüzde 4.1 azaldı. Türkiye
Devamını oku
Malatya Peynirine Coğrafi İşaret tescili
Malatya’nın yöresel peyniri, Malatya Ticaret ve Sanayi Odası’nın girişimleriyle “Malatya Peyniri” adıyla Coğrafi İşaret tescili aldı. Tescil belgesini teslim alan
Devamını oku
Karpuz-peynir ikilisine dikkat!
Lezzeti ve bol su içeriğiyle yaz aylarının en favori meyvelerinden olan karpuz, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına destek oluyor, kalp ve
Devamını oku
Vegan peynirlere yasak getiren yönetmeliğe dava
Türkiye Vegan Derneği (TVD), vegan peynir satışına yasak getiren yönetmeliğe karşı dava açtı. Türkiye Vegan Derneği (TVD), vegan peynir satışına
Devamını oku