Meşe Külüyle Harmanlanan Üzümden Pekmez Yapılıyor..
Adana’nın Saimbeyli ilçesinde Mücennes üzümünde bağ bozumu yapıldı. Üzüm meşe külü ile harmanlanıp, iki günde pekmez yapılıyor. Çeralan Mahallesi’nde Saimbeyli
Devamını okuAdana’nın Saimbeyli ilçesinde Mücennes üzümünde bağ bozumu yapıldı. Üzüm meşe külü ile harmanlanıp, iki günde pekmez yapılıyor. Çeralan Mahallesi’nde Saimbeyli
Devamını okuAntalya’nın Akseki ve İbradı ilçelerinde pekmez kazanları kaynamaya başladı. Pekmez yapımının Antalya’daki güçlü geleneksel kökleri, sadece ekonomik değil, aynı zamanda
Devamını oku