Karademir: ”Depremzede vatandaşlarımız Kurban bayramda unutulmamalı”…
MAGİNDER Başkanı Salih Karademir, Kurban Bayramı öncesinde hayvan pazarında besicilerle bir araya gelerek hem pazarın nabzını tuttu hem de depremzedelerin
Devamını oku
Kurban Eti
Uzmanından kurban etinin doğru tüketimine ilişkin uyarı
Eğitmen Şef Erkan Kıyıcıoğlu, kurban etinin yeterince soğutulmadan parçalanması aşamasında etin kemikten ayrılmasının zor olduğunu ve kemiklerin yeterince sıyrılmadığı için
Devamını oku
Kurban Etlerinin İşlenmesi ve Muhafazası Konusuna Dikkat!
Kurban Bayramı nedeniyle; Kurban Kesimi Sonrası Et Değerlendirme, Ehil Olmayan Ellerce Sağlıksız Şartlarda Kıyma Çekimi ile Bunlarla İlgili Alınacak Tedbir
Devamını oku