Hastalıktan ari işletmede dededen toruna hayvancılık…
Nesillerdir hayvancılık yapan Sezen ailesinde meslek bir kez daha dededen toruna aktarılıyor. İzmir‘in Tire ilçesindeki işletmelerinde uzun yıllardır hayvancılığa yatırım
Devamını oku
Hijyen
Kesimhanelere Kamera Zorunluluğunda Son Aşamaya Gelindi…
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güncellenen ve yayım aşamasına gelen Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ile kesimhanelerde
Devamını oku
Aile İşletmelerinde Süt Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi Yapıldı, En İyiler Ödüllendirildi…
Denizli’de bilgili üreticiler yetiştirmek ve daha kaliteli süt üreterek pazar payının artırılması amacıyla hayata geçirilen “Kadının Eli, Doğanın Harikası” projesi
Devamını oku
Kantin çalışanları eğitimde, çocuklar güvende…
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öğrencilerin sağlıklı beslenmesini sağlamak amacıyla bir çalışma başlattı. Kantin çalışanlarına yönelik düzenlenen eğitim programında
Devamını oku
Trakya’da et ürünü satan işletmelerde denetimler sürüyor…
Tüketicinin sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için gerçekleştirilen denetimler hız kesmeden sürüyor. Denetimler kapsamında Trakya’da et ürünü satan işletmelerde incelemeler gerçekleştirildi. Hijyen
Devamını oku
Kastamonu’da sağlıksız gıdalara el kondu…
Kastamonu’da gıda denetimleri sürüyor. Yapılan denetimlerde bin 150 kilogram tereyağı ile 750 kilogram peynire sağlıksız ortamda saklandıkları için el konuldu.
Devamını oku
Kesimhanelere kamera zorunluluğu getiriliyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hazırladıkları yeni yönetmelik taslağıyla, kesimhanelerin belirli noktalarına kamera sistemi kurulmasını zorunlu hale getireceklerini bildirdi.
Devamını oku
Bakanlıktan ‘Burger’ kararı: Yumurta ve ete düzenleme geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı yeni düzenleme ile yumurtada Avrupa standardının yakalanması ve israfın önlenmesi hedeflenirken; Et Tebliği’ne ‘burger’ tanımının
Devamını oku