”Siyah Orak” Dünya Pazarında Dengeleri Değiştirecek…
Türkiye’nin üretimi ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru incirde yeni çeşitlerle büyüme hedefiyle yürütülen Ar-Ge çalışması, “Siyah orak” ile ilk
Devamını oku
Gıda Mühendisliği
Okulda tarım öğrendiler…
Hakkari’de okullarda tarım bilgilendirme etkinlikleri başladı. Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ziyaret ettikleri okullarda öğrencilere tarım konusunda bilgilendirme
Devamını oku
“Karabuğday içeren glutensiz ürünlerin yüzde 57’sinde gluten var”
Mersin Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde yapılan araştırma, Türkiye’de satılan paketli glutensiz gıdaların pek çoğunda glutene rastlandığını ortaya koydu. Mersin Üniversitesi
Devamını oku