-
[OSMANELİ / BİLECİK]
Marmara Bölgesi‘nin mikroklimalı sebze ambarı konumundaki Bilecik’te, pazar değeri ve sofralık lezzetiyle öne çıkan taze barbunyada 2026 yılı hasat dönemi başladı. İl genelinde 3 bin 700 dekarlık alanda sürdürülen bitkisel üretimde bu sezon yaklaşık 4 bin 500 tonluk rekolte elde edilmesi bekleniyor.
Üretimin merkez üssü konumundaki Osmaneli ilçesine bağlı Oğulpaşa Köyü’nde başlayan hasat çalışmalarına Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüğü teknik personelleri katılarak üreticilerin hasat mesaisine ortak oldu. Tarlada üreticilerle bir araya gelen protokol üyeleri, ürün verimi ve pazarlama süreçlerine ilişkin yerinde incelemelerde bulundu.
“4 Bin 500 Tonluk Üretimin 3 Bin Tonu Osmaneli ve Oğulpaşa’dan”
İl genelindeki barbunya üretim potansiyeline ilişkin değerlendirmelerde bulunan Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer, Osmaneli ilçesinin sebze üretimindeki lokomotif rolüne dikkat çekti. Vali Sözer, “Bilecik genelinde taze barbunya yetiştiriciliği tarımsal ekonomimizde çok önemli bir yer tutuyor. 3 bin 700 dekar alanda yıllık ortalama 4 bin 500 ton taze barbunya üretimi gerçekleştirilirken, bu rekoltenin yaklaşık 3 bin tonluk kısmı tek başına 2 bin 850 dekarlık üretim alanıyla Osmaneli ilçemizden karşılanıyor. Özellikle Osmaneli ve Oğulpaşa Köyü, verimli alüvyal toprak yapısı, sulama imkânları ve elverişli iklim koşullarıyla kaliteli ve yüksek aromalı barbunya üretiminde bölgemizin parlayan yıldızıdır” dedi.
Oğulpaşa Köyü tarlalarından toplanan taze barbunyalar, üreticiler tarafından boylama ve kasalama işlemlerinden geçirilerek başta İstanbul, Ankara ve Bursa olmak üzere çevre metropollerin toptancı hallerine sevk ediliyor.
Toprak TV Olarak;
Sakarya Nehri’nin suladığı verimli havzada tek bir ilçenin 3 bin tonluk taze barbunya arzını sırtlamasını, bölgesel uzmanlaşmış sebze üretiminin en başarılı örneklerinden biri olarak görüyoruz. Osmaneli ve Oğulpaşa Köyü’nün kendine has toprak yapısıyla yetişen barbunya, metropol pazarlarında oluşturduğu yüksek taleple üreticisine katma değer kazandırmaktadır.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, Bilecik Valiliği ve Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) eşgüdümünde; Osmaneli barbonyasının coğrafi işaret tescil süreci ivedilikle başlatılmalı, bölgede hasat sonrası ürün kayıplarını sıfıra indirecek modern bir soğuk hava deposu ve şok dondurma (IQF) tesisi kurulmalı, basınçlı damla sulama altyapısına yönelik hibe destekleri artırılmalıdır.
Üreticilerimize tavsiyemiz ise; baklaların aşırı kartlaşmasına ve tanelerin sertleşmesine izin vermeden kademeli hasat takvimini uygulamaları, toplama işlemlerini sabahın serin saatlerinde gerçekleştirerek ürün tazeliğini korumaları ve pazar gücünü artırmak için kooperatifleşme adımlarını hızlandırmalarıdır.
