-
[PAMUKOVA / SAKARYA]
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) bünyesinde faaliyetlerini sürdüren Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, yerli sofralık üzüm gen havuzunu geliştirmek ve farklı coğrafyalara kazandırmak amacıyla yürüttüğü saha çalışmalarına Sakarya’da devam ediyor. Bu kapsamda, proje liderliğini Ziraat Yüksek Mühendisi Ali İzzet Torçuk’un üstlendiği “Yeni Geliştirilen Sofralık Üzüm Çeşitlerinin Farklı Ekolojilerde Adaptasyonunun Belirlenmesi (Sakarya-Pamukova Lokasyonu) I. Aşama” projesinde arazi gözlem ve teknik değerlendirmeler yapıldı.
Pamukova ilçesinde üretici İsmail Gür’e ait bağ sahasında tesis edilen adaptasyon deneme parselinde; yeni ıslah edilen sofralık üzüm çeşitlerinin fenolojik gelişim aşamaları, sürgün performansları, omca gelişimi ve çevre koşullarına dayanıklılıkları incelendi.
“İlk Gözlemler Ümitvar: Verim Ve Kalite Potansiyeli Yüksek”
Ziraat Yüksek Mühendisleri Ali İzzet Torçuk ve Özkan Öztürk tarafından sahada gerçekleştirilen incelemelerde; yeni çeşitlerin Pamukova’nın mikroklima ve toprak özelliklerine çok hızlı adapte olduğu, vejetatif gelişimlerinin güçlü seyrettiği tespit edildi. Araştırmacılar, elde edilen ilk bulguların verim, salkım yapısı ve tane kalitesi açısından son derece ümit verici olduğunu, Sakarya ekolojisinin yerli sofralık bağcılık için yüksek bir potansiyel barındırdığını bildirdi.
Yürütülen ıslah ve adaptasyon projesiyle; pazar değeri yüksek, yola ve depolamaya dayanıklı, hastalıklara dirençli yerli sofralık üzüm çeşitlerinin yaygınlaştırılarak ülke bağcılığında sürdürülebilir bitkisel üretime ivme kazandırılması hedefleniyor.
Toprak TV Olarak;
Anadolu’nun kadim bağcılık kültürünü modern ıslah teknikleriyle geleceğe taşıyan ve üretici arazilerinde doğrudan test edilen bu bilimsel çalışmaları son derece kıymetli buluyoruz. Marmara’nın meyve bahçesi Sakarya Pamukova’da yerli sofralık çeşitlerin ekolojiye uyum sağlaması, dışa bağımlı fidan girdisini azaltacak ve üreticimizin birim alandan elde edeceği katma değeri büyütecektir.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, TAGEM, Sakarya Valiliği ve Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA) iş birliğiyle; adaptasyon denemelerinde başarı gösteren yerli sofralık üzüm çeşitlerinin fidan çoğaltım kapasitesi artırılmalı, Pamukova ve Geyve havzasındaki bağcılara telli terbiye sistemleri ve modern damla sulama altyapısı için %50 hibe desteği verilmeli, tescil süreçleri tamamlanan çeşitlerin soğuk hava zinciriyle büyük tüketim merkezlerine ulaştırılmasına pazar teşviki sağlanmalıdır.
Üreticilerimize tavsiyemiz ise; yeni bağ tesisi kurarken mutlaka Enstitü onaylı, sertifikalı ve bölge iklimine tam uyumlu yerli çeşit fidanlarını tercih etmeleri, omcalarda yaz budaması ve salkım seyreltme işlemlerini zamanında yaparak tane iriliğini korumaları ve külleme ile mildiyö gibi mantari risklere karşı fenolojik takvime uygun kültürel önlemleri almalarıdır.
