Sorting by

×
ÇevreEkonomiGıdaGüncelSağlıkTarım

Sabri Ülker Bilim Ödülü, “Açlığın Biyolojisi Araştırması”na verildi

Sabri Ülker 2022 Bilim Ödülü, ABD Cornell Üniversitesi Nörobiyoloji ve Davranış Bilimleri Bölümü’nden Doç. Dr. Nilay Yapıcı’nın oldu. İnsan beyninde tat ve yeme mekanizmaları üzerine yürüttüğü çalışmalar ile ödüle layık görülen Yapıcı, açlığın biyolojisine odaklanarak beyindeki gıda alımını kontrol eden sinir ağlarının nasıl çalıştığını araştırıyor.

Bu yıl yedincisi verilen Sabri Ülker Vakfı Bilim Ödülü’nün kazananı, “Sinir Sisteminin Yemek Yeme Güdüsünü ve Metabolizmayı Nasıl Kontrol Ettiği” üzerine yaptığı çalışması ile, Cornell Üniversitesi Nörobiyoloji ve Davranış Bölümü Doçenti ve Nancy & Peter Meinig Aile Araştırmacısı Doç. Dr. Nilay Yapıcı oldu.

İstanbul’da gerçekleşen törende, Doç. Dr. Yapıcı’ya ödülü, Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Dr. Çetin Ali Dönmez, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ülker, Harvard Sabri Ülker Merkezi Başkanı Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil ve Sabri Ülker Vakfı Başkanı Dr. Talat İçöz tarafından takdim edildi.

Ödüllü çalışma; beyinde gıda alımını kontrol eden sinir ağlarını araştırıyor

Çalışmalarında açlığın biyolojisine odaklanan Doç. Dr. Nilay Yapıcı, beyindeki gıda alımını kontrol eden sinir ağlarının nasıl çalıştığını araştırıyor. Yapıcı, laboratuvarındaki deneylerinde, beyinde gıda alım kararlarını yöneten sinir hücrelerini bulmaya ve yeme isteği sırasında bu hücrelerin aktivitelerinin nasıl değiştiğini anlamaya yönelik çalışmalar yürütüyor. Bu çalışmalar sonucunda özellikle bazı gıdaların aşırı tüketilmesine yol açan mekanizmanın çözümlenmesi hedefleniyor.

Dr. Yapıcı’nın laboratuvarı; hayvanların, dış uyaranlarla birlikte fizyolojik durumlarını entegre ederek nasıl davranışsal kararlar aldığına ve bu kararların organizmalar tarafından nasıl düzenlendiğine odaklanıyor. Ayrıca laboratuvarda gerçekleştirilen son araştırma projelerinde, tat algısının ve açlık duyusunun genler, hücreler ve sinir ağları düzeyinde nasıl çalıştıkları araştırılıyor.

Yapıcı: “Çalışmalarımın obezitenin önüne geçilmesine katkı sağlamasını umuyorum”

Cornell Üniversitesi Nörobiyoloji ve Davranış Bilimleri Bölümü üyesi Doç. Dr. Yapıcı, “Araştırmalarımız, uzun dönemde beynin gıda alımını nasıl kontrol ettiğine ilişkin yeni ve ilginç verileri sağlamaya odaklanıyor. Bilimsel çalışmalarımızın yeme bozukluklarının ve özellikle obezitenin önüne geçilmesine katkı sağlamasını umuyorum. Sabri Ülker Bilim Ödülü’ne layık görüldüğüm için çok mutluyum. Herkese sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum” diye konuştu.

“Odağımız; sağlıklı bir toplum ve sağlıklı bir geleceğin inşasına katkı sağlamak”

Yıldız Holding olarak bilime verdikleri önemin altını çizen Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ali Ülker, şunları söyledi:

“Hem Vakıf hem de Holding olarak odak noktamız; sağlıklı bir toplum ve sağlıklı bir geleceğin inşasına katkı bağlamak. 70 yıl önce dâhi bilime olan inancıyla yenilikçi pek çok ilke imza atmış olan, kurucumuz merhum Sabri Ülker’in bizlere ilham olan yolundan gitmeye devam ediyoruz.

Türkiye’de bilimin daha fazla yeşermesini, daha geniş kitlelere ulaşmasını ve çeşitli olanaksızlıklar nedeniyle bilimsel çalışmalarına devam edemeyen genç bilim insanlarımızın desteklenmesini, en büyük misyonumuz olarak görüyoruz. Elbette üstlendiğimiz misyonun ciddi bir sorumluluk olduğunun da farkındayız. Her geçen yıl bilim dünyasına yeni çalışmalar ve buluşlarla katkı sağlayan Türk bilim insanlarımız ise bu yolculuktaki en büyük güç ve motivasyonumuz.”

Sabri Ülker Vakfı Yayınları 2 milyon kitabı okurla buluşturdu

Sabri Ülker Vakfı olarak toplum sağlığının yarınları için özverili çalışmalara devam ettiklerini vurgulayan Ali Ülker, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Her yaştan bireyin hayatına dokunacak şekilde farklı projeler ve etkinliklerimiz Vakfımız tarafından sürdürülüyor. Çocuklarımıza ulaştığımız onlarca projemizin yanı sıra sağlıklı yaşam alışkanlıkları geliştirilmesi ve dengeli beslenme konusunda toplumda farkındalık sağlamak üzere ulusal ve uluslararası iş birlikleriyle çalışmalarımız devam ediyor. Yarınlarımız için sorumluluk bilinciyle ‘herkes okusun’ mottosuyla 2019 yılında hayata geçirdiğimiz Sabri Ülker Vakfı Yayınları 2 milyon kitabı okurla buluşturdu. Popüler sağlık konuları, akademik türler ve çocuk kitapları derken okumayan kalmadı. Her şey, gelecek daha sağlıklı nesillerin inşasında bir payımız olabilsin diye… Tüm motivasyonumuzun temelinde işte bu sorumluluk bilinci yatıyor.

Bu alanda yapılan bilimsel araştırmalar çok önemli. Bilim Ödülümüzün bu yılki sahibi, açlığın biyolojisini araştıran, değerli bilim insanı, Cornell Üniversitesi Nörobiyoloji ve Davranış Bölümü Doçenti ve Nancy & Peter Meinig Aile Araştırmacısı Doç. Dr. Nilay Yapıcı oldu. Kendisini yürekten tebrik ediyorum. Bu yolculuğumuzda en büyük destekçimiz olan Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil’e de bir kez daha emekleri için şükranlarımı sunuyorum.”

“2023’te Nobel ödüllü konuşmacıları Türkiye’de ağırlayacağız”

Sabri Ülker Vakfı’nın kurulduğu 2009 yılından bu yana toplum sağlığının geleceğine katkı sağlamak üzere çalışmalarına devam ettiğini hatırlatan Vakıf Genel Sekreteri Selen Tokcan da, 2023 planlarına dair bilgi verdi.

“Önümüzdeki süreçte yepyeni projeler bizleri bekliyor. 2023 yılı, Nobel ödüllü konuşmacıları ülkemizde ağırlayacağımız, genetik ve metabolizma konusunda gelecek yıllarda ses getirecek çalışmaları topluma duyuracağımız sene… Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil önderliğinde faaliyetlerine devam eden Harvard Sabri Ülker Merkezi’nin çatısı altında düzenleyeceğimiz Metabolizma ve Yaşam Sempozyumu, Vakfımızın ev sahipliğinde 9-10 Mayıs 2023’te Türkiye’de binlerce bilim insanını ağırlayacak. Toplum sağlığının yarınları için genç bilim insanlarına bir nebze olsun destek olabiliyorsak bu bizler için çok büyük bir gurur kaynağı. Umuyorum hep birlikte bilimin ışığında çok daha sağlıklı yarınları hep birlikte göreceğiz.”

Hotamışlıgil: “Genç bilim insanlarımız inanılmaz başarılara imza atıyorlar”

Ortak hayallerinin tüm dünyada geleceğin yıldızları olacak genç Türk bilim insanlarını teşvik etmek olduğunu belirten Harvard Sabri Ülker Merkezi Başkanı ve Sabri Ülker Bilim Ödülü Jüri Başkanı Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil ise şunları söyledi:

“Bilimsel kapasitemizin evrensel çerçevedeki etkinliğinin gelişip güçlenmesi için verdikleri katkılar için Ülker ailesine ve Sabri Ülker Vakfı’na teşekkürlerimi sunuyorum. Bu uzun soluklu bir hayal. Ama adım adım ulaşacağımıza tüm kalbimle inanıyorum. Bilim Ödülü’nü kazanan genç bilim insanlarımız, şimdiden inanılmaz başarılara imza atıyorlar. Bu yılın Bilim Ödülü kazananı Nilay Yapıcı da bu değerli ve genç beyinlerden biri. İnsan beyninde tat ve yeme mekanizmaları üzerine yürüttüğü çalışmaları büyük bir takdir ve heyecanla takip ediyorum. Harvard Sabri Ülker Merkezi olarak bizim de odağımızda metabolik hastalıklar ve obezite yer alıyor. Bu eksende hayata geçirilebilecek iş birlikleri sayesinde genç bilim insanlarımızın, bilim dünyasında ses getirecek nice yeni başarılar kazanacağına eminim.”

Geçmiş yılların kazananları online panelde konuk edildi

Gala gecesi kapsamında “Geçmişten Bugüne Sabri Ülker Bilim Ödülü Kazananları” isimli bir de panel düzenlendi. Moderatörlüğünü Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil’in yaptığı panele, 2016 yılından bu yana Sabri Ülker Bilim Ödülü’nü almaya hak kazanan bilim insanları konuk oldu. Dr. Ebru Erbay, Dr. Ömer Yılmaz ve Dr. Elçin Ünal online olarak bağlanırken; Dr. Elif Nur Fırat Karalar ve Dr. Tamer Önder ise sahnede yer aldı. Panelde bilimsel çalışmaları hakkında bilgi veren panelistler, Bilim Ödülü kazanmanın hayatlarına neler kattığını ve gelecek hedeflerini paylaştılar.

Kaynak: www.gidahatti.com