-
[MUĞLA]
Türkiye’nin su ürünleri ihracatının tek başına yüzde 35’lik dilimini karşılayan Muğla, Ege Bölgesi ve ülke ekonomisine devasa bir katkı sunmaya devam ediyor. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği tarafından açıklanan 2026 yılının ilk altı aylık verilerine göre, bölgenin sektör ihracatı geçen yılın aynı dönemine oranla yüzde 16’lık bir artış göstererek 949 milyon $ seviyesine taşındı. Ege Bölgesi’nin, Türkiye’nin toplam su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yaklaşık yarısını sırtladığı bu dönemde, Muğla’nın üretim üssü konumu stratejik ağırlığını bir kez daha kanıtladı.
Su Ürünleri Yükselişte, Bazı Alt Sektörlerde Maliyet Baskısı Sürüyor
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü saha koordinasyonuyla yürütülen su ürünleri faaliyetlerinde, geçtiğimiz yıl 170 bin tonluk üretimin 85 bin tonu doğrudan ihraç edilerek kent ekonomisine 745 milyon $ kazandırılmıştı. İhracat birim fiyatlarındaki artışın da olumlu etkisiyle Türkiye genelindeki su ürünleri ihracatı yüzde 14 artarak 1 milyar 110 milyon $’a ulaştı. Hayvansal üretim sahalarının diğer kollarında ise karmaşık bir tablo hakim. Yumurta sektörü, kota artışları ve kısıtlamaların kalkmasıyla yüzde 70 artarak 287 milyon $ ihracata ulaşırken; kanatlı eti ihracatı kısıtlamalar nedeniyle yüzde 41 azalarak 200 milyon $’a, süt ve süt ürünleri ihracatı ise artan küresel maliyet baskısı sebebiyle yüzde 19 düşüşle 153 milyon $’a geriledi. Bal ihracatı da yüzde 5 kayıpla 15 milyon $ olarak kayıtlara geçti.
Maliyet Artışlarına Karşı Somut Çözüm: Yerli Yem ve Enerji Teşvikleri
Uzmanlar, süt ve kanatlı eti gibi stratejik hayvansal üretim kollarında dünya fiyatları karşısında rekabet şansını koruyabilmek için acil somut adımlar atılması gerektiğini vurguluyor. Üretici maliyetlerinin en büyük kalemi olan kaba ve kesif yem üretiminde yerli hammadde desteklerinin artırılması, işletmelerde yenilenebilir enerji (GES) kullanımına yönelik teşviklerin yaygınlaştırılması ve lojistik maliyetleri düşürecek havza bazlı üretim modellerinin geliştirilmesi en temel çözümler olarak öne çıkıyor. Sektörün 2026 yılı için belirlenen 4,3 milyar $ ve 2030 yılı için hedeflenen 5 milyar $’lık vizyonuna ulaşabilmesi adına, tüm üreticilerimizi ve sanayicilerimizi katma değerli ürün işlemeye ve tarım sektörü planlamalarına tam uyum sağlamaya davet ediyoruz.
Toprak TV Olarak;
Muğla’nın su ürünleri üretiminde yakaladığı bu küresel başarı, Ege’nin tarımsal ve hayvansal üretim gücünün en somut göstergesidir. Ancak su ürünlerindeki bu gurur verici yükselişin yanında, süt ve kanatlı eti gibi halkımızın temel gıdasını oluşturan kollarda artan maliyetler ve ihracat düşüşleri göz ardı edilmemelidir. Tarım sektörünün bir bütün olarak dengede kalması, girdi maliyetlerinin liyakatle aşağı çekilmesine ve üreticimizin dünya pazarlarında spekülatif baskılardan korunmasına bağlıdır. Üretimi tabana yaymak ve gıda egemenliğimizi korumak, tüm alt kollarda sürdürülebilirliği sağlamakla mümkündür.
