-
[AKÇADAĞ / MALATYA]
Doğu Anadolu’nun önemli hayvansal üretim merkezlerinden Malatya’da, damızlık hayvan varlığını güçlendiren başarılı bir işletme modeli dikkat çekiyor. Akçadağ ilçesi Yağmurlu Mahallesi’nde 2016 yılından bu yana faaliyet gösteren işletme, 5 dönümlük alanda hem kırmızı et arzına destek veriyor hem de yetiştirdiği gebe damızlık düveleri Türkiye’nin dört bir yanındaki üreticilerle buluşturuyor.
200 Angus ve 300 Yerli Irkla Yürütülen Entegre Model
Tesiste 200’ü Angus, 300’ü ise yerli ırk olmak üzere toplam 500 baş büyükbaş hayvan yetiştiriliyor. İşletmede özel bakım ve besleme programlarıyla yetiştirilen yaklaşık 200 damızlık düve, gebe hale getirildikten sonra Türkiye’nin farklı bölgelerindeki besicilere ve süt işletmelerine sevk ediliyor. Tesisteki hayvanların bir bölümü ise kasaplık ve kurbanlık olarak değerlendirilerek kırmızı et üretimine doğrudan katkı sağlıyor.
“Şartlar Zorlasa da Üretmekten Başka Yolumuz Yok”
2016 yılında süt sığırcılığı ile başladıkları üretim serüvenine et üretimi ve damızlık yetiştiriciliğiyle devam ettiklerini belirten işletme sahibi Ali Yaşar, sahadaki gayreti özetledi. Yaşar, “Yaklaşık 500 baş hayvanımız bulunuyor. Bunun 200’ü Angus, 300’ü yerli ırk. Burada yaklaşık 200 damızlık düve yetiştiriyoruz. Düveler gebe olduktan sonra yurt içindeki üreticilerimize satarak üretime destek oluyoruz. Hayvanlarımızın bir kısmını kurbanlık bir kısmını ise kasaplara veriyoruz. Geçen yıla kıyasla besi hayvanı alım maliyetlerimiz, yem, mazot ve girdi masraflarımız ciddi oranda arttı. Et fiyatları girdi maliyetlerinin gerisinde kalsa da ileride şartların daha iyi olacağını ümit ederek üretime aralıksız devam ediyoruz. Bizim işimiz bu. Yıllardır bu işe emek veriyoruz ve üretmekten başka yolumuz yok” dedi.
Toprak TV Olarak;
Girdi maliyetlerindeki artışa ve piyasa şartlarına rağmen pes etmeyip “üretmeye mecburuz” diyerek ahırında ter döken, Malatya’dan Türkiye’nin dört bir yanına damızlık gebe düve kazandıran üretici Ali Yaşar’ı tebrik ediyoruz. Yerli ve adaptasyonu yüksek ırklarla damızlık üretimini büyütmek, ülkemizin hayvansal üretimdeki dışa bağımlılığını azaltacak en sağlam yoldur. Akçadağ’ın bereketli topraklarında üretimi omuzlayan tüm yetiştiricilerimizin yanında olmaya ve seslerini duyurmaya devam edeceğiz.
