-
[KIRKLARELİ]
Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde hizmet veren büyükbaş hayvan çiftliğinde, Tarım ve Orman Bakanlığının hibe desteğiyle 8 adet modern süt sağım robotu sistemi kuruldu. Alacaoğlu Köyü’nde 2011 yılında 800 büyükbaş kapasiteli işletmesini kuran girişimci Süleyman Uysal, süt üretimini artırmak ve işletmesini teknolojik olarak dönüştürmek amacıyla başlattığı çalışmalarda büyük bir başarı yakaladı.
Bakanlık Desteğiyle Teknolojik Modernizasyon
Yaptığı araştırmalar sonucu Tarım ve Orman Bakanlığı Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı’na başvuran girişimci Süleyman Uysal, sağlanan modernizasyon desteği ile işletmesini tamamen yeniledi. İnsan eli değmeden, tam hijyenik şartlarda sağım yapılmasını sağlayan robotlar sayesinde; memedeki sütün iletkenliğinden hayvanın günlük geviş getirme sayısına kadar tüm teknik verilere anlık olarak ulaşılmaya başlandı.
Hayvancılıkta en büyük sıkıntılardan birinin işçi bulmak olduğunu belirten girişimci Süleyman Uysal, robotik sistemlerin getirdiği avantajları şu sözlerle aktardı:
“Robotik süt sağım sistemleri üzerine yoğunlaştık. Kurduğumuz 8 sağım robotu sistemiyle üretim miktarımızı ve kalitemizi artırdık. Artık masa başında, bilgisayar veya cep telefonu üzerinden hayvana ait her türlü bilgiye ulaşabiliyoruz. İşletmedeki hayvanların konforunun ve süt veriminin artırılmasıyla, el değmeden Avrupa standartlarında üretim gerçekleştiriyoruz.”
Hayvan Başına Günlük 2 Litreye Varan Ekstra Süt Artışı
İşletme müdürü Zekeriya Canbaz da süt sağım robotları sayesinde üretim kapasitelerinin ciddi oranda arttığını belirtti. Günlük ortalama 11-12 ton süt elde ettiklerini, tam kapasiteye ulaştıklarında bu rakamı günlük 16 tona çıkarmayı hedeflediklerini vurgulayan Çiftlik Müdürü Zekeriya Canbaz, sistemin işleyişine ve hayvan sağlığına etkilerine dair şu detayları paylaştı:
“Robotlar bize hayvanların geviş getirme sayıları, memedeki somatik hücre durumu ve sütün iletkenliği gibi tüm teknik bilgileri anlık olarak veriyor. Geçmişte üreticiden aldığımız anamnezi (hasta öyküsü) artık robot kendisi sunuyor. İçeride hayvanları sürekli yönlendiren, güden biri olmadığı için hayvan refahı yükseliyor ve stres azalıyor. Hayvanlar kendi doğal yaşam ortamlarında serbestçe hareket ediyor. Temel prensibimiz gönüllülük. Hayvanlar kendi istekleriyle sağıma geliyorlar. Bu konfor da hayvan başına günlük 1,5-2 litre arasında ekstra süt artışı sağlıyor. Genel üretime baktığımızda yüzde 5 ila 10 arasında bir verim artışı yakaladık.”
Toprak TV Olarak;
Kırklareli Lüleburgaz‘da hayata geçirilen bu projeyi, hayvansal üretimde dijitalleşme ve hassas tarım teknolojilerinin sahaya yansıması açısından çok önemli bir dönüm noktası olarak görüyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığının kırsal kalkınma hibeleriyle desteklenen bu 8 süt sağım robotunun, iş gücü krizine çözüm üretmenin yanı sıra hayvan refahını ve süt verimini %10’a varan oranda artırması takdire şayandır. Hayvanların stresini azaltan, somatik hücre kontrolüyle meme sağlığını anlık izleyen ve el değmeden Avrupa standartlarında hijyenik süt arzı sunan bu akıllı çiftlik modelinin tüm ülkeye yayılmasını temenni ediyor; teknolojik gelişmeleri yakından takip ediyoruz.
